Bánh Granola là gì? - Có đúng là món bánh Granola ăn vặt giúp giảm cân?

13/11/2020
CAS Media
Bánh Granola là gì? - Có đúng là món bánh Granola ăn vặt giúp giảm cân?

Bánh Granola giảm cân – thực phẩm dinh dưỡng đang làm mưa làm gió trong giới trẻ là gì, tại sao lại được chào đón đến vậy.

Mời bạn đọc hãy cùng tìm hiểu cùng Baker baking qua bài viết Bánh Granola là gì? - Có đúng là món bánh Granola ăn vặt giúp giảm cân? này nhé.

Tìm hiểu chung về bánh Granola giảm cân

Bánh Granola giảm cân là món ăn giàu protein, khoáng chất và các thành phần dinh dưỡng lành mạnh. Hiện nay, chúng được mix giữa nhiều loại hạt, trái cây để tạo nên những hương vị khác nhau đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng khách hàng.

Thành phần có trong Granola bao gồm yến mạch là thành phần chủ yếu, các hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt bí xanh, hạt điều…các loại trái cây sấy khô cùng các loại chất kết dính, chất tạo ngọt. Với những người đang giảm cân, giữ dáng thì muốn có cân nặng mong muốn đừng nên bỏ qua loại ngũ cốc giảm cân lành mạnh này. Khi lựa chọn loại bánh Granola bạn cũng nên tìm hiểu thêm về thành phần dinh dưỡng có trong loại bánh đó nhé.

Trong bánh Granola sẽ bao gồm những thành phần cụ thể như:

  • Yến mạch: yến mạch từ lâu đã là nguyên liệu không thể thiếu khi nhắc đến những món ăn healthy, giảm cân. Yến mạch sử dụng trong Granola là loại yến mạch cán dẹt, không bị vỡ vụn.
  • Các loại hạt: thông thường trong granola yến mạch sẽ được mix thêm với các loại hạt giàu dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều, macca, hạt bí xanh…
  • Các loại trái cây khô: trái cây khô thường là nho khô, mâm xôi hay quả anh đào, chuối, mận dẻo...

granola giam can

Lợi ích của bánh Granola mang lại cho cơ thể

Lợi ích của bánh Granola giảm cân mang lại cũng chính là lợi ích của những thành phần dinh dưỡng có trong món ăn này. Một số những lợi ích tiêu biểu của món bánh Granola như sau:

  • Hàm lượng chất xơ cao: như đã biết, thành phần chủ yếu có trong ngũ cốc Granola này chính là yến mạch. Yến mạch là loại thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao, chất xơ có tác dụng lớn trong việc ngăn ngừa chứng táo bón, giúp no lâu giúp ích rất lớn trong quá trình giảm cân. Bên cạnh đó, chất xơ còn có lợi đối với những bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, tiểu đường…
  • Chứa nhiều chất dinh dưỡng: trong thành phần của Granola có chứa nhiều những hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, hạt điều, hạt bí… cung cấp magie, sắt, kẽm, đồng, selen, vitamin B và vitamin E.
  • Cung cấp nguồn năng lượng dồi dào: theo nghiên cứu cứ trong 100g granola lại chưa 1g protein, 1 protein tương ứng với 4 calo, do đó khi kết hợp granola với sữa ăn sáng sẽ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cả ngày dài hoạt động.
  • Cung cấp chất béo có lợi cho sức khỏe: chất béo được chia làm 2 loại là chất béo có lợi và chất béo có hạt, những chất béo có lợi thường nằm trong các loại dầu thực vật như dầu olive, các loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt đậu phộng, bơ đậu phộng… Chất béo lành mạnh được khuyến cáo nên nạp vào cơ thể mỗi ngày.

granola giảm cân

Lượng calo chứa trong miếng bánh ngũ cốc Granola

Bánh Granola là loại bánh ăn vặt giảm cân từ lâu đã được nhiều người Mỹ dùng để ăn sáng đồng thời chúng cũng được sử dụng phổ biến trong quá trình giảm cân. Lượng calo của bánh Granola giảm cân này mang lại được rất nhiều người chú ý tới. Theo các nhà khoa học nghiên cứu thì trung bình cứ mỗi 100g granola tự làm tại nhà sẽ chứa khoảng 600 calo, 20g protein, 10g chất xơ và chỉ khoảng 30g chất béo, 25g đường và 60g carbohydrate. Đối với 100g bánh granola giảm cân bán sẵn trên thị trường sẽ có lượng calo thấp hơn là rơi vào khoảng 500 calo, 10g protein, 13g chất xơ và chỉ chứa 20g chất béo, 20g đường và 70g carbohydrate.

Do đó khi sử dụng bánh granola giảm cân, các chị em cũng cần chú ý tới khối lượng bánh nạp vào cơ thể để đảm bảo lượng calo nạp vào cơ thể không nên vượt mức nhất định đảm bảo quá trình giảm cân hiệu quả.

bánh granola

Món bánh Granola ăn vặt giúp giảm cân

Trong quá trình giảm cân giữ dáng, bạn nhất định đừng bỏ qua loại bánh Granola ăn vặt giảm cân này bạn nhé. Với những thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe cùng những lợi ích vô cùng tuyệt vời, ngũ cốc Granola giảm cân được xem là món ăn thuần chay, cung cấp đầy đủ năng lượng và nguồn dinh dưỡng cho cơ thể.

Giảm cân bằng bánh Granola sẽ đem đến những hiệu quả bất ngờ cho bạn. Với những công dụng hữu ích, loại ngũ cốc này được dự đoán sẽ còn tiếp tục làm mưa làm gió trên thị trường trong thời gian dài sắp tới.

banh granola giam can

Có thể bạn quan tâm:

Tham khảo cách làm bánh Granola giảm cân, dinh dưỡng

Bánh Granola thì có vô vàn các loại khác nhau và tương ứng với cách lại khác nhau. Hãy cùng Baker Baking tìm hiểu cách làm bánh Granola giảm cân vô cùng đơn giản nhé:

Cách làm Granola vị hạnh nhân:

Hạnh nhân là một loại hạt vô cùng tốt cho sức khỏe với hàm lượng dinh dưỡng cao, sử dụng phổ biến trong quá trình giảm cân, để làm Granola bar vị hạnh nhân bạn có thể tham khảo các bước sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu, nguyên liệu để làm thanh granola này bao gồm:

  • 270g yến mạch và 210g các loại hạt tổng hợp như hạnh nhân (chủ yếu), hạt mè, olive…
  • Sử dụng 1-2 nguyên liệu như: trái cây khô, mật ong, dầu mè hoặc dầu olive, dừa nạo để tạo ngọt tự nhiên và làm chất kết dính.
  • Muối

Bước 2: Chế biến

  • Làm nóng lò nướng
  • Cắt nhỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị và trộn chúng với nhau. Sau khi đã trộn đều bạn sử dụng chất kết dính và trộn đều lần nữa
  • Trải đều nguyên liệu lên giấy nướng rồi bỏ vào lò nướng đã được làm nóng trước đó. Nướng trong khoảng thời gian từ 30 – 40 phút cho đến khi có mùi thơm và lật lại các mặt cho vàng đều cả 2 mặt.
  • Bánh sau khi nướng lấy ra khỏi lò, bạn sẽ sử dụng con dao để cắt thành từng thanh vừa ăn khi granola còn nóng.

granola hạnh nhân

Cách làm Granola bar bơ đậu phộng thơm ngon không cần dùng đến lò nướng:

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị:b
  • Yến mạch, hạnh nhân
  • Bơ đậu phộng tự nhiên
  • Mật ong, dầu dừa để làm chất kết dính và tạo độ ngọt tự nhiên.
  • Chiết suất vanilla, muối tạo vị

Các bước chế biến như sau:

  • Bước 1: Cho hỗn hợp bơ đậu phộng, mật ong và dầu dừa vào nồi và đun với lửa nhỏ cho đến khi xuất hiện bong bóng thấp. Trong quá trình đun cần khuấy đều hỗn hợp để bơ không bị cháy.
  • Bước 2: Thêm vani và muối vào hỗn hợp vừa đun rồi khuấy đều.
  • Bước 3: Cho những nguyên liệu khác đã chuẩn bị vào hỗn hợp vừa nấu rồi trộn đều. Sau đó, khi granola được dính với nhau, hãy cho nó vào tủ lạnh để làm mát trong 15 phút
  • Bước 4: Lấy hỗn hợp ra và cho vào các khuôn tùy thích. Sau đó tiếp tục cho vào trong tủ lạnh đến chúng tạo thành granola.
  • Bước 5: Lấy granola và cắt thành các thanh để thưởng thức.

Vậy là bạn đã hoàn thành món Granola Bar giảm cân hạnh nhân và bơ đậu phộng vô cùng thơm ngon rồi đấy.

Bên cạnh Granola bar vị hạnh nhân, bơ động phộng bạn hoàn toàn có thể làm các loại bánh Granola giảm cân tại nhà vị khác như hạnh nhân socola…Tham khảo thêm những công thức làm bánh giảm cân thần tốc của Baker Baking tại đây nhé.

granola bar

Những lưu ý bạn nên nhớ khi ăn bánh Granola giảm cân

Với loại bánh Granola giảm béo này người sử dụng cũng cần lưu ý sử dụng lượng vừa đủ để đạt hiệu quả trong quá trình giảm cân của mình nhé. Một thanh bánh granola 50g cho mỗi bữa sáng kết hợp với các loại trái cây và rau củ tươi, sữa tươi chính là một bữa sáng hoàn hảo cho người giảm cân. Và thay vì sử dụng các loại bánh Granola làm sẵn thì những chiếc bánh Granola tự làm tại nhà sẽ tốt nhất và phù hợp với bản thân mỗi người nhất.

ngũ cốc granola

Thiên đường ngũ cốc Granola giúp giảm cân hiệu quả

Tại Baker banking hiện nay chúng tôi đang cung cấp 3 dòng ngũ cốc Granola khác nhau để khách hàng lựa chọn:

  • Ngũ cốc Granola vị trà xanh: trà xanh không còn quá xa lạ với các chị em, vị trà xanh kích thích vị giác kết hợp với vị béo ngậy từ các loại hạt và yến mạch, trái cây sấy khô vừa tạo cảm giác ngon miệng lại vừa vô cùng healthy nữa.
  • Ngũ cốc Granola vanilla: granola thông thường sẽ không có có mùi thơm kích thích vị giác cho lắm, vì vậy một chút vanilla phảng phất sẽ giúp kích thích khứu giác và vị giác của người ăn hơn.
  • Ngũ cốc Granola chocolate: một chút hương vị chocolate sẽ khiến granola hấp dẫn, ngon miệng hơn rất nhiều.

Các sản phẩm gói ngũ cốc Baker Baking được đựng trong các túi zip vô cùng tiện lợi và dễ dàng bảo quản, sử dụng chế biến dưới nhiều dạng khác nhau

granola chocolate

Baker Baking tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm hạt dinh dưỡng uy tín và chất lượng tại Việt Nam. Các sản phẩm đều được tuyển chọn kỹ lưỡng, thành phần rõ ràng. Hãy chia sẻ bài viết Bánh Granola là gì? - Có đúng là món bánh Granola ăn vặt giúp giảm cân? nếu bạn thấy hữu ích nhé. Chúc bạn một ngày tốt lành.

Viết bình luận của bạn: