Các loại đậu và hạt hiện nay chắc hẳn không còn quá xa lạ với mọi người. Các loại đậu thường gặp gồm có: đậu nành, đậu Hà Lan, đậu đen, đậu đỏ.... Các loại hạt phổ biến sẽ bao...
Ngoài nguồn dinh dưỡng từ các sản phẩm từ động vật, thực vật dinh dưỡng cũng chính là một trong những nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể con người. Các nhà khoa học của Viện dinh dưỡng Việt...
Thức ăn thực vật thường được phân loại thành trái cây, rau, các loại đậu, ngũ cốc, quả hạch và hạt; các sản phẩm đã qua chế biến có nguồn gốc thực vật như bánh mì, mì ống, ngũ cốc...
Katherine Brooking, một chuyên gia dinh dưỡng tại San Francisco và là đồng sáng lập của công ty tin tức dinh dưỡng Appetite for Health, cho biết: "Đậu và các loại hạt thường là những người hùng thầm lặng của...
Cá là một loại thực phẩm ngon, lành mạnh và dễ chế biến. Các chất dinh dưỡng của cá bao gồm protein, các loại vitamin và khoáng chất và đặc biệt là axit béo omega-3, là chất béo thiết yếu...
Nếu bạn thực sự nghiêm túc về việc tập luyện và cải thiện vóc dáng, bạn cũng phải nghiêm túc với chế độ ăn uống của mình. Cơ bắp của bạn được xây dựng từ quá trình tập luyện và...
