Muốn có cân nặng mong ước thì đừng bỏ qua ngũ cốc giảm cân lành mạnh

Đối với thế giới làm đẹp, việc giảm cân, giữ gìn vóc dáng không còn là điều quá xa lạ. Và việc sử dụng các loại ngũ cốc giảm cân đã trở nên quá quen thuộc.

Vậy tại sao ngũ cốc giảm cân lại được ưa chuộng như vậy, hãy cùng Baker Baking tìm hiểu bài viết Muốn có cân nặng mong ước thì đừng bỏ qua ngũ cốc giảm cân lành mạnh dưới đây bạn nhé.

Ngũ cốc giảm cân lành mạnh là gì?

Ngũ cốc giảm cân là một trong những thực phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc kiểm soát cân nặng, giảm cân và giữ gìn vóc dáng. Loại ngũ cốc dành cho người giảm cân này có thành phần bao gồm:

- Yến mạch: yến mạch được xem là một trong những thành phần vàng giúp việc giảm cân hiệu quả, trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ, chất xơ giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, chất xơ còn có lợi cho đường tiêu hóa, giúp ngăn chặn táo bón.

- Gạo lứt: gạo lứt chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng giúp cơ thể không bị cảm giác đói, gạo lứt giúp điều hòa lượng đường trong máu, giải độc ruột kết và chuyển hóa chất béo nên giúp cơ thể quản lý được trọng lượng. Gạo lứt chứa nhiều magie giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, hạn chế rối loạn trao đổi chất. Ăn gạo lứt đem lại cảm giác nhẹ bụng, không bị đầy bụng khó chịu.

- Mè đen (vừng đen): có chức năng giảm lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ quá trình đốt cháy calo, quá trình tiêu hóa và thải độc trong cơ thể.

- Đậu nành: trong đậu nành chứa nhiều protein giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, tăng cường chuyển hóa chất béo.

- Các loại đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ: các loại đậu có công dụng giải nhiệt cho cơ thể, lợi tiểu, loại bỏ các cặn ở thành ruột, giảm cholesterol trong máu, cung cấp các loại vitamin và khoáng chất có lợi trong quá trình giảm cân.

Ngũ cốc là một trong những thực phẩm giảm cân lành mạnh, không thể phủ nhận những lợi ích ngũ cốc giảm cân mang lại trong công cuộc tìm lại vóc dáng cho các chị em.

Tìm hiểu sự khác nhau giữa ngũ cốc Granola và ngũ cốc Muesli

Granola và Muesli là hai loại thực phẩm dinh dưỡng giảm cân đều có những thành phần tương tự nhau. Ngũ cốc Granola giảm cân là món ăn giàu protein, khoáng chất và các thành phần dinh dưỡng lành mạnh. Đây là món ăn sáng phổ biến của người Mỹ, có thể sử dụng kèm với sữa chua, sữa, trái cây tươi hoặc chế biến thành Granola Bar tiện lợi.

Bên cạnh ngũ cốc Granola thì Muesli cũng là một loại ngũ cốc có thành phần tương tự. Ngũ cốc Muesli cũng có các thành phần như yến mạch, hạt dinh dưỡng và trái cây sấy khô. Muesli là món ăn quen thuộc của người châu Âu, thường được sử dụng cùng với sữa và nấu chín, ngâm nước tạo thành hỗn hợp khi sử dụng.

Nếu nghe qua, bạn có thể hoang mang trong cách phân biệt hai loại ngũ cốc Granola và ngũ cốc Muesli. Nhưng với những điểm mà Baker Baking chỉ ra dưới đây, thì việc phân việc lại trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.

	Granola	Muesli
Loại yến mạch	Yến mạch cán dẹt	Yến mạch nguyên chất
Hương vị	Có thêm mật ong để tạo ngọt và các loại socola chip, vanilla, trà xanh…	Không có bất kỳ chất tạo ngọt nào hết
Kết dính	Sử dụng dầu (chủ yếu là dầu olive)	Không sử dụng dầu
Chế biến	Ăn trực tiếp hoặc nướng giòn thành các thanh granola bar	Ngâm với nước hoặc nấu chín thành hỗn hợp
Cách ăn	Ăn sau khi để nguội	Ăn lạnh hoặc ăn nóng tùy vào cách chế biến
Nguồn gốc	Mỹ	Châu Âu

Với những điểm nêu trên, chắc hẳn bạn đã phân biệt được sự khác nhau giữa Granola và Muesli.

Khám phá cách ăn ngũ cốc giảm cân đúng và hiệu quả cao

Với bất kỳ loại thực phẩm nào, nếu sử dụng sai cách có thể dẫn đến việc không hiệu quả thậm chí là phản tác dụng. Đối với ngũ cốc giảm cân cũng vậy, mọi người thường nghĩ cách ăn ngũ cốc giảm cân có gì mà khó, nhưng thực chất nếu không sử dụng loại thực phẩm này đúng sẽ hoàn toàn không có tác dụng giảm cân chút nào. Cùng Baker Baking team đi từng tiêu chí dưới đây nhé:

- Lựa chọn ngũ cốc giảm cân chất lượng, chứa nhiều chất xơ và ít calo: bạn nên lựa chọn loại ngũ cốc sử dụng có thành phần nhiều chất xơ như yến mạch, gạo lứt, không nên chọn những loại ngũ cốc có chứa nhiều chất béo và nhiều calo.

- Khi ăn ngũ cốc với sữa, nên sử dụng sữa không đường, sữa tách béo hoặc ít béo cùng ngũ cốc nguyên hạt ít đường bạn nhé.

- Khi sử dụng có thể ăn kèm với trái cây khô hoặc rau củ tùy ý để gia tăng hương vị cho món ăn, kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon hơn.

- Đối với những người đang thực hiện ăn chế độ giảm cân, cần lưu ý thời gian áp dụng chỉ từ 5 ngày đến một tuần. Bởi ngũ cốc giảm cân mặc dù cung cấp cho cơ thể đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng lại ít calo và protein, do đó có thể dẫn đến cơ thể mệt mỏi và tăng cảm giác đói.

Có thể bạn quan tâm:

• Bánh Granola giảm cân có hiệu quả không? - Những dinh dưỡng có trong bánh Granola
• Tìm hiểu bánh Granola giảm cân có bao nhiêu calo?
• Trả lời câu hỏi "Ngũ cốc giảm cân gồm những gì?

Các thực phẩm nên kết hợp với ngũ cốc giảm cân

Khi thực hiện chế độ giảm cân với ngũ cốc, để cơ thể tránh lâm vào tình trạng mệt mỏi và thiếu dinh dưỡng, bạn nên ăn bổ sung kèm những thực phẩm dưới đây để đảm bảo cơ thể đủ chất và duy trì sức khỏe tốt. Một số những thực phẩm nên ăn khi sử dụng ngũ cốc giảm cân như:

- Protein: protein là chất cần thiết đối với cơ thể người, protein giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng. Lượng protein cung cấp bởi ngũ cốc có thể ít hơn so với lượng cơ thể cần, vì vậy bạn nên bổ sung thêm protein từ các nguồn bên ngoài. Sử dụng protein bột nguyên chất hoặc trong các thực phẩm như lòng trắng trứng, đậu phụ, thịt ức gà, bơ đậu phộng…

- Các loại trái cây tươi: không chỉ đối với người giảm cân mà người ăn chế độ ăn bình thường cũng cần ăn trái cây hằng ngày. Trái cây giúp bổ sung các loại vitamin và khoáng chất cho cơ thế, một số loại quả bạn có thể ăn cùng với ngũ cốc giảm cân như chuối, táo, mâm xôi, việt quất…

- Rau xanh: Rau xanh giúp bổ sung chất xơ và các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh, bạn có thể sử dụng rau chân vịt, xà lách hoặc bất kỳ loại rau nào mà bạn có.

- Carbs hay carbohydrate giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn, cung cấp ít calo, carbs thường có trong ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì làm từ từ bột lúa mì nguyên cám, yến mạch…

- Sữa tách béo hoặc ít béo.

- Chất béo lành mạnh: các loại dầu olive, dầu thực vật.

Tổng hợp các thực phẩm không nên ăn khi đang giảm cân

Giảm cân là một quá trình dài và yêu cầu người áp dụng cần phải kiên trì rất nhiều. Nhiều người rất kiên trì, cũng sử dụng các loại thực phẩm giảm cân nhưng cân nặng vẫn mãi không nhúc nhích thậm chí còn tăng.

Nguyên nhân khiến cân không giảm mà vẫn tăng vù vù dù đã sử dụng các loại thực phẩm giảm cân chính là bạn đã sử dụng những loại thực phẩm ăn kèm chứa những thành phần dễ tăng cân. Do đó khi tiến hành giảm cân bạn cần chú ý những thực phẩm nên hoặc không nên sử dụng khi giảm cân. Dưới đây là một số loại thực phẩm không nên ăn khi đang giảm cân:

- Thực phẩm chứa nhiều đường như bánh ngọt, kẹo…. bởi đường là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể nhưng nếu dư đường sẽ dẫn tới tình trạng tích mỡ gây các béo phì, phản tác dụng của việc giảm cân.

- Dầu mỡ: chất béo không lành mạnh cũng là nguyên nhân khiến việc giảm cân khó khăn hơn bao giờ hết.

- Các loại protein chứa trong thịt mỡ, lòng đỏ trứng, các loại xúc xích, gà rán, thịt xông khói.

- Các loại sữa béo, kem, phô mai…

Hướng dẫn làm món ngũ cốc giảm cân dinh dưỡng mà đơn giản tại nhà

Có vô vàn cách làm ngũ cốc giảm cân dinh dưỡng tại nhà nhưng hôm nay Baker Baking sẽ chỉ cho bạn một công thức nấu ngũ cốc đơn giản mà nguyên liệu trong món này được coi là siêu thực phẩm đối với việc giảm cân đó là món ngũ cốc diêm mạch và quế táo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để có món ngũ cốc diêm mạch và quế táo bao gồm:

- 1/4 chén hạt diêm mạch

- 1/4 thìa cà phê bột quế

- 2/3 chén táo đã cắt nhỏ, chia làm 2 phần

- 3/4 chén sữa ít béo

- 4 thìa cà phê hạnh nhân băm vụn

- 1/2 thìa cà phê mật ong

- 1/8 thìa cà phê muối

Cùng bắt tay vào làm thôi nào:

- Bước 1: Cho các nguyên liệu là diêm mạch, quế, 1/3 chén táo, sữa tươi và muối vào nồi nhỏ và đun hỗn hợp đến khi sôi hoàn toàn. (Lưu ý khuấy đều hỗn hợp khi đun)

- Bước 2: Đậy kín nắp và đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cô đặc hoàn toàn, đun trong khoảng 12 phút.

- Bước 3: Sau khi hỗn hợp đã cô đặc, để yên trong vòng 5 phút, múc ngũ cốc ra đĩa và cho táo tươi, hạnh nhân và mật ong lên. Thế là bạn đã có món ngũ cốc với diêm mạch và quê táo thơm ngon cho bữa sáng rồi đấy.

Những điều bạn nên chú ý khi đặt ra kế hoạch giảm cân với ngũ cốc

Khi giảm cân với ngũ cốc bạn nên đưa ra một kế hoạch để thực hiện theo. Một số những điều mà bạn nên chú ý khi đặt ra kế hoạch giảm cân với ngũ cốc, lưu ý khi sử dụng ngũ cốc giảm cân như:

- Lựa chọn loại ngũ cốc phù hợp với bản thân: ngũ cốc rất đa dạng, ngũ cốc không phải là một món ăn hợp khẩu vị với nhiều người nếu không nói là khó ăn. Khi mới bắt đầu tập ăn ngũ cốc, bạn nên chọn cho mình những loại có trái cây sấy khô hoặc có vị để kích thích vị giác ăn ngon miệng hơn.

- Cần có chế độ ăn phù hợp: nên quy định xem nên sử dụng ngũ cốc vào bữa ăn nào cho hợp lý với thời gian biểu sinh hoạt và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

- Cố gắng duy trì việc ăn ngũ cốc giảm cân, tránh bỏ dở giữa chừng.

Tham khảo sản phẩm ngũ cốc giảm cân Granola Vanila Baker Baking tại đây

 

Baker Baking tự hào là đơn vị luôn đem đến những sản phẩm ngũ cốc giảm cân tuyệt vời và chất lượng hàng đầu. Hiện chúng tôi đang cung cấp các dòng ngũ cốc giảm cân Granola, bánh Biscotti, thanh hạt dinh dưỡng với giá cả vô cùng phải chăng. Quý khách có nhu cầu về sản phẩm xin vui lòng liên hệ hotline của chúng tôi để được tư vấn chi tiết.

Vừa rồi là bài viết Muốn có cân nặng mong ước thì đừng bỏ qua ngũ cốc giảm cân lành mạnh , hy vọng bạn đã biết thêm được những thông tin bổ ích, hãy chia sẻ bài viết đến bạn bè và người thân bạn nhé.