Ngũ cốc giảm cân ngày nay không còn quá xa lạ với cuộc sống hiện đại, gần như ai cũng biết đến các loại ngũ cốc này và tác dụng của nó. Vậy khi sử dụng các loại ngũ cốc giảm cân cần những lưu ý gì để quá trình trở về cân nặng mong muốn được hiệu quả, hãy cùng Baker Baking tìm hiểu bài viết 3 Lưu ý khi ăn ngũ cốc giảm cân mà chắc chắn bạn phải biết này nhé.
Thành phần của ngũ cốc giảm cân
Trong rất nhiều bài viết mà Baker Baking cung cấp về ngũ cốc giảm cân, hầu hết các bài đều đề cập đến những thành phần chi tiết có trong ngũ cốc giảm cân:
- Yến mạch: yến mạch chính là nguyên liệu chủ chốt trong hầu hết những loại thực phẩm dành cho người ăn kiêng, giảm cân, ăn chay. Trong ngũ cốc giảm cân cũng vậy, yến mạch gần như có trong tất cả các loại ngũ cốc, yến mạch chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn chặn táo bón và giúp cho người ăn có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn.
- Các loại đậu: đậu nành, đậu đỏ, đậu đen, đậu xanh: chắc hẳn ai cũng biết về công dụng của các loại đậu này.
- Đậu nành chứa hàm lượng protein cao tạo cảm giác no lâu rất thích hợp giảm cân. Bên cạnh đó protein giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, chuyển hóa chất béo. Đậu nành không chỉ giúp các chị em giảm cân, có vòng eo thon gọn mà còn giúp tăng kích thước vòng một, mang đến một cơ thể chuẩn đẹp.
- Đậu đen và đậu xanh: cũng giống như đậu nành, đậu đen và đậu xanh có hàm lượng protein cao đồng thời chứa ít calo. Những loại này khi nạp vào cơ thể sẽ giảm thiểu lượng cholesterol thừa, giúp gia tăng quá trình trao đổi chất, giảm cân nhanh chóng.
- Đậu đỏ: trong đậu đỏ chứa rất nhiều các loại vitamin, protein, canxi, kali giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa, tạo cảm giác no lâu.
- Gạo lứt: bên cạnh yến mạch, gạo lứt cũng được nhiều người biết đến trong tác dụng giảm cân bởi chúng chứa nhiều chất xơ, khả năng chống bám cặn thành ruột, khi ăn gạo lứt chúng ta sẽ cảm thấy nhẹ bụng hơn các loại thực phẩm khác rất nhiều.
- Mè đen (vừng đen): có chức năng giảm lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ quá trình đốt cháy calo, quá trình tiêu hóa và thải độc trong cơ thể.
Lưu ý khi ăn ngũ cốc giảm cân cần lựa chọn đúng loại
Ngũ cốc giảm cân trên thị trường có vô vàn các loại khác nhau, vậy nên lựa chọn loại nào cho phù hợp, những lưu ý khi chọn ngũ cốc giảm cân, hãy cùng Baker Baking điểm qua một số điều sau nhé:
- Lựa chọn loại ngũ cốc nhiều chất xơ và ít calo: thông thường loại ngũ cốc này thường có thành phần chủ yếu là yến mạch bởi chúng chứa nhiều chất xơ và ít calo.
- Ngũ cốc chứa trái cây sấy khô: ngũ cốc giảm cân thông thường sẽ hơi khó ăn đối với một số người mới bắt đầu tập ăn, do đó bạn nên lựa chọn loại có thêm trái cây sấy khô để gia tăng hương vị cho món ngũ cốc của mình.
- Không nên chọn ngũ cốc chứa nhiều đường: cơ thể của chúng ta hấp thụ đường rất nhanh, lượng đường trong máu cao dẫn đến gia tăng hoóc môn insulin làm tăng glucose đột ngột. Tình trạng này khiến bạn mệt mỏi và thèm ăn nhiều hơn.
Bổ sung thêm protein cho cơ thể khi ăn ngũ cốc giảm cân
Dù các thành phần có trong ngũ cốc giảm cân giàu protein đến mức nào thì cũng thể đủ cho cơ thể được. Khi thực hiện giảm cân bằng cách ăn các loại ngũ cốc, bạn cần bổ sung protein cho cơ thể bằng việc tăng cường những thực phẩm giàu protein trong các bữa chính như lòng trắng trứng, hải sản, các loại đậu.
Ngoài ra khi ăn ngũ cốc bạn có thể hoàn toàn thêm một vài lát bơ, táo hoặc việt quất để tăng cường protein nhé.
Có thể bạn quan tâm:
- Tìm hiểu chế độ ăn ngũ cốc giảm cân đúng cách - Tránh ăn sai cách dẫn đến tăng cân
- Tìm hiểu sự khác biệt giữa ngũ cốc Granola và ngũ cốc Muesli
- Bữa sáng người giảm cân nên và không nên ăn gì?
Lưu ý khi ăn ngũ cốc giảm cân cần tránh loại có nhiều đường
Như đã nêu ở mục số 1: lưu ý khi ăn ngũ cốc giảm cân lựa chọn đúng loại thì tránh lựa chọn những loại ngũ cốc nhiều đường là một trong những tiêu chí quan trọng khi chọn ngũ cốc giảm cân. Đường hay chất bột đường là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng nhưng cần cân bằng giữa lượng đường nạp vào cơ thể với lượng đường cơ thể cần. Cơ thể thừa đường dẫn đến sự tích tụ mỡ là nguyên nhân dẫn đến việc béo phì, tim mạch và tiểu đường.
Do đó, nếu muốn có cân nặng mong muốn thì đừng bỏ qua ngũ cốc giảm cân nhưng bạn cũng cần tránh loại ngũ cốc chứa nhiều đường là một trong những yếu tố quan trọng mà người sử dụng cần chú ý.
Baker Baking - Thiên đường của thực phẩm dinh dưỡng, giảm cân
Baker Baking chúng tôi là một trong những đơn vị đã tạo dựng được nhiều uy tín đối với khách hàng nhớ những sản phẩm chất lượng tốt. Hiện chúng tôi đang cung cấp rất nhiều những sản phẩm đồ ăn healthy giảm cân khác nhau như thanh hạt dinh dưỡng, bánh Biscotti, ngũ cốc giảm cân…Mỗi một sản phẩm đều được kiểm định cũng như lựa chọn cẩn thận trước khi được bán ra thị trường.
Tham khảo ngũ cốc yến mạch Granola Vanila Baker Baking
Nếu thấy bài viết 3 Lưu ý khi ăn ngũ cốc giảm cân mà chắc chắn bạn phải biết hữu ích, hãy chia sẻ đến người thân và bạn bè bạn nhé.