Còn gì tuyệt vời hơn khi mà có một bữa sáng bằng ngũ cốc giảm cân đầy đủ chất.
Trong bài viết Bật mí các cách làm ngũ cốc giảm cân cho bữa sáng đủ chất này, chúng ta hãy cùng Baker Baking tham khảo một số những công thức làm ngũ cốc giảm cân cho bữa sáng nhanh gọn lẹ nhé.
Hướng dẫn làm ngũ cốc giảm cân cho bữa sáng với yến mạch và quế táo
Cách làm ngũ cốc giảm cân với yến mạch và quế táo vô cùng đơn giản. Cùng bắt tay vào làm cùng Baker Baking ngay thôi nào:
Nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị như sau:
- 2 chén yến mạch hạt tấm
- 6 quả táo cỡ vừa, lột sẵn vỏ nếu thích và thái hạt lựu vừa ăn
- 1 thìa súp bột quế
- 1/4 chén đường đường nâu, điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn
- 1/2 thìa cà phê bột nhục đậu khấu
- Một ít muối
- 1 thìa súp nước cốt chanh
- 2 chén sữa tách béo
- 2 quả trứng
- 1 chén rưỡi nước
Cách làm đơn giản sau đây:
- Bước 1: Sử dụng nồi nấu chậm, quét/xịt một lớp dầu lên lòng nồi.
- Bước 2: cho hỗn hợp khuấy đều gồm táo đường, bột quế, bột nhục đậu khấu, ít muối và cho nước chanh vào sau cùng vào nồi nấu chậm. Đánh đều sữa, trứng gà và nước vào một cái tô khác và rưới đều hỗn hợp vào nồi nấu chậm.
- Bước 3: Bật chế độ nấu chậm trong vòng 8 tiếng hoặc chế độ nấu nhanh trong 4-5 tiếng.
Thông thường đối với cách chế biến này sẽ làm trước vào buổi tối và sáng hôm sau dậy có ngũ cốc thơm ngon để ăn.
Học ngay cách làm ngũ cốc sữa chua với mâm xôi
Quả mâm xôi với nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe không thể không được nhắc đến trong danh sách những thực phẩm sử dụng trong quá trình giảm cân. Hãy bắt tay vào làm ngũ cốc sữa chua với mâm xôi ngay thôi nào.
Nguyên liệu:
- 1 chén sữa chua trắng không béo
- 1/2 chén quả mâm xôi tươi
- 1/2 chén ngũ cốc lúa mạch hạt vụn
- 1 thìa cà phê hạt bí đỏ
- 1/4 thìa cà phê bột quế
Cách sử dụng: bạn chỉ cần trộn đều các nguyên liệu lại với nhau là đã có ngay món ăn hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng này rồi. Nếu muốn có cân nặng mong muốn đừng bỏ qua ngũ cốc giảm cân lành mạnh này nhé.
Cách làm ngũ cốc giảm cân với hạt diêm mạch và quế táo
Diêm mạch hay còn gọi là quinoa được coi là siêu thực phẩm của các chị em đang muốn giảm cân bởi chúng vừa ngon miệng vừa có lợi cho sức khỏe lại còn mang đến hiệu quả giảm cân tuyệt vời. Dưới đây là công thức làm ngũ cốc diêm mạch và quế táo hãy làm cùng Baker Baking thôi nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1/4 chén hạt diêm mạch
- 1/4 thìa cà phê bột quế
- 2/3 chén táo đã cắt nhỏ, chia làm 2 phần
- 3/4 chén sữa ít béo
- 4 thìa cà phê hạnh nhân băm vụn
- 1/2 thìa cà phê mật ong
- 1/8 thìa cà phê muối
Cùng bắt tay vào làm thôi nào:
- Bước 1: Cho các nguyên liệu là diêm mạch, quế, 1/3 chén táo, sữa tươi và muối vào nồi nhỏ và đun hỗn hợp đến khi sôi hoàn toàn. (Lưu ý khuấy đều hỗn hợp khi đun)
- Bước 2: Đậy kín nắp và đun với lửa nhỏ cho đến khi nước cô đặc hoàn toàn, đun trong khoảng 12 phút.
- Bước 3: Sau khi hỗn hợp đã cô đặc, để yên trong vòng 5 phút, múc ngũ cốc ra đĩa và cho táo tươi, hạnh nhân và mật ong lên. Thế là bạn đã có món ngũ cốc với diêm mạch và quê táo thơm ngon cho bữa sáng rồi đấy.
Bữa sáng đầy đủ chất với ngũ cốc pudding hạt chia và hạnh nhân
Chỉ mất 10 phút cho một cốc ngũ cốc ăn sáng giảm cân, tội gì không làm phải không ạ. Hạt chia và hạnh nhân là loại hạt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, do đó một cốc ngũ cốc pudding hạt chia và hạnh nhân sẽ cung cấp đầy đủ chất cho cơ thể hoạt động suốt ngày dài.
Nguyên liệu:
- 1/2 chén sữa hạnh nhân không đường (bạn có thể đổi sang loại sữa trái cây khác)
- 2 thìa súp hạt chia
- 2 thìa cà phê siro phong nguyên chất
- 1/8 thìa cà phê tinh chất hạnh nhân
- 1/2 chén việt quất tươi đã rửa sạch, chia làm 2 phần
- 1 thìa súp hạt hạnh nhân nướng, chia làm 2 phần
Chế biến:
- Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gồm sữa hạnh nhân, hạt chia, siro phong, tinh chất hạnh nhân và bọc kín để trong tủ lạnh ít nhất 8 tiếng, tối đa là 3 ngày.
- Bước 2: Khi hỗn hợp đã được, bạn lấy ra và khuấy đều lại, cho thêm các nguyên liệu còn lại vào và thưởng thức.
Có thể bạn quan tâm:
- Tìm hiểu chế độ ăn ngũ cốc giảm cân đúng cách - Tránh ăn sai cách dẫn đến tăng cân
- Tìm hiểu sự khác biệt giữa ngũ cốc Granola và ngũ cốc Muesli
- Granola bar là gì? - Thanh hạt dinh dưỡng có giúp giảm cân?
Làm ngũ cốc giảm cân cho bữa sáng với việt quất
Cũng giống như hầu hết các thực phẩm giảm cân khác, quả việt quất cũng mang đến nhiều lợi ích cho người giảm cân nhờ việc giúp cơ thể cảm thấy no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, chứa nhiều chất xơ và lượng calo thấp.
Có rất nhiều món ngũ cốc giảm cân cho bữa sáng như sữa chua quả việt quất tươi, yến mạch việt quất…Dưới đây là cách làm món yến mạch việt quất:
Nguyên liệu:
- 1 chén sữa tươi ít béo
- 1/2 chén yến mạch hạt tấm
- 1 thìa cà phê siro phong hoặc mật ong tùy theo khẩu vị
- 5 lát xoài tươi
- 15 quả việt quất
- 3–5 quả mâm xôi
Chế biến:
- Bước 1: trộn sữa, yến mạch vào một cái nồi nhỏ và đun sôi ở nhiệt độ vừa phải.
- Bước 2: Sau khi sữa đã sôi, giảm dần nhiệt độ và đun ở mức lửa nhỏ. Trong lúc này, cần thường xuyên khuấy hỗn hợp đều tay cho đến khi sữa cô đặc lại, khoảng 5 phút.
- Bước 3: Cho thêm siro hoặc mật ong vào và cho ra một cái tô. Trang trí lên trên vài lát xoài, quả việt quất cùng với mâm xôi.
Tham khảo Hạt yến mạch ngũ cốc của Baker Baking
Cách làm ngũ cốc giảm cân với hạnh nhân, óc chó và mật ong
So với những công thức làm ngũ cốc ăn sáng trên thì cách làm ngũ cốc giảm cân hạnh nhân, óc chó và mật ong là công thức phức tạp nhất.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 4 chén yến mạch hạt tấm
- 1/4 chén quả óc chó thô, đập vụn
- 1/4 chén hạt hạnh nhân thô, đập vụn
- 1 thìa cà phê bột quế
- 1/3 chén mật ong nguyên chất
- 1/3 chén dầu dừa
Cách làm như sau:
- Bước 1: Bạn cần làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 325ºC
- Bước 2: Trong một tô lớn, bạn trộn đều các nguyên liệu khô gồm: yến mạch, hạnh nhân, óc chó và bột quế.
- Bước 3: Trộn đều mật ong và dầu dừa lại trước khi rưới lên hỗn hợp khô, trộn đều cho các nguyên liệu ngầm đều mật ong và dầu dừa.
- Bước 4: Đổ hỗn hợp đã trộn đều ra khay nướng và dàn đều chúng. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước đó và cứ mỗi 10 phút là lấy ra khuấy đều cho đến khi chuyển thành màu vàng nâu.
- Bước 5: Thành phẩm là ngũ cốc vàng nâu đều, làm nguội tự nhiên ở nhiệt độ phòng và thưởng thức.
Chú ý: Khi không sử dụng hết, hãy bảo quản chúng trong lọ kín, có thể sử dụng kèm trái cây sấy cùng sữa béo khi ăn.
Người giảm cân không phải lúc nào cũng có thể ăn uống tùy tiện, do đó bạn cần quản lý nghiêm ngặt chế độ ăn, cần biết người giảm cân nên ăn gì và không nên ăn gì để có một vóc dáng hoàn hảo nhé.
Vừa rồi là Bật mí các cách làm ngũ cốc giảm cân cho bữa sáng đủ chất cho người giảm cân, nếu bạn làm thành công hãy để lại bình luận cho Baker Baking biết nhé. Chúc bạn thành công!
