Granola bar là gì? - Thanh hạt dinh dưỡng có giúp giảm cân?

Granola Bar hay còn gọi thanh hạt dinh dưỡng là thực phẩm được ưa chuộng để giảm cân, giữ vóc dáng của nhiều người hiện nay.

Vậy Granola bar thực chất là gì? – Thanh hạt dinh dưỡng có giúp giảm cân không? Hãy cùng Baker Baking tìm hiểu bài viết dưới đây nhé.

Granola bar là gì?

Granola Bar là granola được chế biến theo dạng thanh hình chữ nhật dài, dùng làm thực phẩm ăn sáng, ăn vặt. Granola Bar giảm cân là món ăn phổ biến của người Mỹ, bao gồm thành phần chủ yếu là yến mạch mix cùng các loại hạt dinh dưỡng, các loại quả sấy khô.

Granola Bar nướng trong lò với nhiệt độ nhất định, cắt thành từng thanh vừa ăn. Loại thanh hạt dinh dưỡng này có thể bảo quản sử dụng trong vòng 1 tháng trong hộp hoặc túi kín khí.

Thành phần có trong Granola Bar

Sau khi đã biết Granola Bar là gì thì thành phần có trong một thanh granola cũng được chú ý. Thành phần trong Granola Bar vô cùng đa dạng tùy thuộc vào sở thích của người ăn. Trong Granola Bar ngoài yến mạch là thành phần chủ yếu thì còn có thêm các trái cây sấy khô như nho khô, dâu tây, chuối…Bên cạnh đó là có các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, mè, olive…chất kết dính như dầu mè, dầu olive và chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong, muối, gia vị.

• Yến mạch: yến mạch được sử dụng là dạng cán dẹt, yến mạch rất tốt cho quá trình giảm cân và tim mạch.
• Trái cây sấy khô: tạo hương vị cho Granola kích thích vị giác, tạo ngọt tự nhiên cho món ăn vặt giảm cân này.
• Các loại hạt dinh dưỡng: cung cấp các loại vitamin và khoáng chất tạo năng lượng cho cơ thể.

Có thể bạn quan tâm:

• Tổng hợp công thức làm bánh dinh dưỡng giảm cân thần tốc
• Tìm hiểu bánh Granola giảm cân có bao nhiêu calo?
• Ngũ cốc Granola giảm cân là gì? - Lợi ích của ngũ cốc mang lại

Các chất dinh dưỡng có trong thanh hạt dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng có trong các thanh Granola vô cùng đa dạng:

• Chất xơ: trung bình trong 100g bánh granola sẽ chứa khoảng 10-13g chất xơ, chất xơ có tác dụng giúp no lâu, ngăn ngừa chứng táo bón và giảm lượng đường trong máu, cholesterol xấu.
• Các loại chất béo lành mạnh: giảm cholesterol, giảm huyết áp và giảm viêm hiệu quả từ đó hạn chế và ngăn ngừa mắc các bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, gia tăng chức năng của não bộ.
• Vitamin E giúp làm đẹp da, chống lão hóa hiệu quả.
• Bên cạnh đó, bánh Granola còn chứa những khoáng chất cần thiết như magie, kẽm, phốt pho, đồng, mangan và selen vô cùng cần thiết cho cơ thể hàng ngày.

Thanh hạt dinh dưỡng giúp giảm cân nhanh chóng

Chắc hẳn vẫn còn rất nhiều người vẫn nghi ngại về liệu granola bar này có tác dụng giảm cân hiệu quả hay không. Cùng Baker Baking chỉ ra những điểm giúp granola bar trở thành loại thức ăn giảm cân nhé:

• Thành phần cấu tạo hoàn toàn từ những thực phẩm healthy có lợi cho sức khỏe và tốt cho quá trình giảm cân như yến mạch có hàm lượng chất xơ hòa tan cao tạo cảm giác no lâu, đồng thời chứa nhiều protein, các loại hạt dinh dưỡng đem lại nhiều vitamin và các khoáng chất tạo năng lượng cho cơ thể hoạt động bền bỉ.
• Granola bar từ lâu đã trở thành một trong những món ăn trong thực đơn eat clean của rất nhiều người theo lối sống healthy.
• Granola bar có thực sự giúp giảm cân nhanh chóng hay không phụ thuộc rất lớn vào những thành phần có trong đó, do vậy nếu có thời gian bạn nên tự làm chúng tại nhà để đảm bảo các thành phần dinh dưỡng và hương vị như mong muốn bạn nhé.

Granola bar giúp giảm cân nhưng cần lưu ý điều sau

Khi làm Granola bar – thanh hạt dinh dưỡng giảm cân cần chú ý những điều sau để quá trình giảm cân được hiệu quả bạn nhé:

• Lượng yến mạch nên cho vừa đủ, không nên cho quá nhiều khiến thành phẩm bánh không nướng đều hoặc quá ít sẽ khiến bánh bị rời rạc.
• Khi nướng, bạn chú ý nên đặt giấy nến xuống đáy khay để tránh trường hợp bánh nướng xong bị dính vào khay nướng.
• Chú ý thời gian nướng bánh, tránh nướng quá lâu hoặc quá ít thời gian khiến bánh bị cháy hoặc không vàng đều các mặt.
• Để vón cục tối đa, hãy nhấn nhẹ sau khi lấy Granola ra khỏi lò nướng ở lần nướng thứ nhất. Sau khi trở mặt nhấn nhẹ thì ta tiếp tục cho vào lò nướng và nướng tiếp.

Tham khảo sản phẩm thanh hạt dinh dưỡng giảm cân của Baker Baking

Baker Baking cam kết luôn đem đến cho quý khách hàng những thực phẩm tốt cho sức khỏe, đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy chia sẻ bài viết Granola bar là gì? - Thanh hạt dinh dưỡng có giúp giảm cân? nếu thấy hữu ích bạn nhé.