Giải đáp câu hỏi thắc mắc thực phẩm sạch là gì?

Cuộc sống ngày càng phát triển nên chất lượng các bữa ăn ngày càng được quan tâm. Một bữa ăn chất lượng sẽ phải có những loại thức ăn bổ dưỡng và quan trọng hơn hết là nguồn thực phẩm sạch. Vậy để Giải đáp câu hỏi thắc mắc thực phẩm sạch là gì? và thực phẩm sạch đóng vai trò gì trong mỗi bữa ăn, cùng Baker Baking tìm hiểu nhé!

Thực phẩm sạch là gì?

Thực phẩm sạch là thực phẩm hạn chế tối đa việc sử dụng chất hữu cơ, các loại thuốc bảo vệ thực vật, cũng như các loại chất biến đổi gen, hormone có hại cho cơ thể con người.

Để xây dựng một thực đơn đảm bảo sức khỏe lành mạnh chắc chắn bạn không thể bỏ qua những dòng thực phẩm lành mạnh mà Baker Baking đã từng chia sẻ trước đây.

Ăn thực phẩm sạch mang đến cuộc sống lành mạnh 

Mục tiêu quan trọng nhất của các bữa ăn chính là làm sao để ăn sạch mà ngon. Các loại thực phẩm sạch hiện nay chính là câu trả lời cho câu hỏi hóc búa này.

Các loại thực phẩm sạch không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn đảm bảo những yếu tố sau:

• Giúp cơ thể mạnh khỏe hơn, tràn đầy năng lượng hơn: Không có thuốc tồn dư hóa chất trừ sâu, chất phụ gia đã qua xử lý đồng nghĩa với việc bạn sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm cũng nhưng chứng rối loạn tiêu hóa. 
•  Nó có vị ngon hơn: Đúng vậy, nó có thể không ngon nếu bạn đã quen với chất gây nghiện của các chất phụ gia thực phẩm, chẳng hạn như đường hóa học và bột ngọt. Nhưng chỉ sau một thời gian ngắn cơ thể bạn sẽ được trải nghiệm lợi ích của thực phẩm lành mạnh.
•  Các nghiên cứu cho thấy thực phẩm sạch, chẳng hạn như trái cây và rau, có chất lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều so với loại thực phẩm thông thường. Nghiên cứu cho thấy sữa và thịt hữu cơ chứa nhiều axit béo omega-3 hơn khoảng 50% so với loại thông thường.

Khám phá những thực phẩm sạch và tốt cho cơ thể

Những thay đổi nhỏ có thể tạo ra sự khác biệt lớn cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể tham khảo một số cách chọn thực phẩm lành mạnh tốt cho cơ thể sau:

• Chọn các loại rau có màu đỏ, cam và xanh đậm như cà chua, khoai lang và bông cải xanh, cùng với các loại rau khác cho bữa ăn của bạn. Thêm trái cây vào bữa ăn như một phần của món ăn chính hoặc phụ hoặc như món tráng miệng. Đĩa ăn của bạn càng nhiều màu sắc, bạn càng có nhiều khả năng nhận được vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.

• Thịt, gia cầm, hải sản, đậu Hà Lan, trứng, quả hạch và hạt được coi là một phần của nhóm thực phẩm protein. Chọn phần thịt bò xay nhiều nạc hơn (nhãn ghi 90% nạc trở lên), ức gà tây hoặc ức gà.

• Một cách dễ dàng để ăn nhiều ngũ cốc hơn là chuyển từ thực phẩm ngũ cốc tinh chế sang thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt. Ví dụ, ăn bánh mì nguyên cám thay vì bánh mì trắng. Đọc danh sách thành phần và chọn sản phẩm có liệt kê các thành phần ngũ cốc nguyên hạt trước tiên. Tìm những thứ như: "lúa mì nguyên cám", "gạo lứt", , "kiều mạch", "bột yến mạch", "yến mạch cán," hạt diêm mạch ".

Hạn chế ăn thực phẩm không tốt cho cơ thể

Để có một sức khỏe tốt và một lối sống lành mạnh, chúng ta nên hạn chế ăn thực phẩm hại cho cơ thể. Đồ ăn nhanh, thức ăn vặt như bim bim, kẹo,... là kẻ thù đối với sức khỏe của bạn. Các loại đồ ăn này thường chứa nhiều dầu mỡ, lượng muối, đường, phụ gia và các chất tạo màu có hại cho sức khỏe. Hơn nữa việc ăn nhiều những thực phẩm này sẽ gây nên nhiều loại bệnh như béo phì, gan nhiễm mỡ, tăng lượng cholesterol trong cơ thể gây ra một số bệnh về tim mạch,...

Bạn có thể quan tâm:

• Bỏ túi 8 bí quyết lập thực đơn ăn lành mạnh mà đơn giản
• Bạn đã biết phân biệt Thực phẩm hữu cơ và Thực phẩm sạch?
• Các thực phẩm chế độ ăn lành mạnh đơn giản mà rất dễ tìm thấy

Cùng tham khảo thực phẩm lành mạch từ ngũ cốc hạt 

Các loại thực phẩm lành mạnh, tốt cho sức khỏe có thể kể đến như các sản phẩm ngũ cốc hạt nguyên, gạo lứt, yến mạch, các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạnh nhân, óc chó,...

Các loại hạt này rất ngon và tiện lợi để làm đồ ăn nhẹ, cung cấp thêm dinh dưỡng trong ngày. Chúng chứa nhiều protein, các loại vitamin và khoáng chất. Lượng protein dồi dào làm tăng cảm giác no, hạn chế cảm giác thèm ăn nên sẽ giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, giúp kiểm soát cân nặng.

Đặc biệt, với dòng thực phẩm lành tính như Yến mạch ngũ cốc là một trong các thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Cũng giống như các loại bánh yến mạch, bánh ngũ cốc dinh dưỡng tại Baker Baking chúng tôi cung cấp. 

Các bạn có thể tham khảo Bánh chuối yến mạch giảm cân 250gr tại đây!

Chắc hẳn những chia sẻ thú vị trên đã giúp bạn Giải đáp câu hỏi thắc mắc thực phẩm sạch là gì? Nếu có ý kiến hay những thắc mắc khác về sức khỏe cũng như các chế độ ăn, cùng chia sẻ với Baker Baking nhé!