Gạo lứt rang có tác dụng gì? Hiện nay gạo lứt rang là một thực phẩm ngày càng trở nên phổ biến và được nhiều người dùng lựa chọn không chỉ tốt cho sức khỏe cho người dùng mà còn giúp chị em phụ nữ có sắc đẹp và một vóc dáng mơ ước. Tuy nhiên vẫn còn không ít người chưa biết rõ hết về lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại. Bài viết dưới đây sẽ điểm qua một vài tác dụng vượt trội nhất, các bạn cùng khám phá cùng chúng tôi nhé.
Ăn gạo lứt rang có tốt không?
Gạo lứt hay còn gọi là gạo lật là một loại ngũ cốc nguyên hạt, chỉ xay bỏ phần vỏ cứng bên ngoài và giữ lớp cám gạo bên trong. Không giống như gạo trắng, gạo lứt vượt trội hơn rất nhiều về giá trị dinh dưỡng dưỡng mà nó mang lại. Trong một chén gạo lứt rang sẽ chứa:
-
216 lượng calo
-
3,5g chất xơ
-
Carb: 44g
-
5g Protein
-
1,8 Chất béo
-
Niacin (B3) chứa 15% RDI
-
Thiamin (B1) chứa 12% RDI
-
Axit pantothenic (B5) có 6% RDI
-
Pyridoxine (B6) có 14% RDI
-
Magie: 21% RDI
-
Kẽm: 8% RDI
-
Sắt: 5% RDI
-
Đồng: 10% RDI
-
Phốt pho: 16% RDI
-
Selen: 27% RDI
-
Mangan: 88% RDI
Xem ngay: Loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất? Bí quyết giảm cân hiệu quả
Gạo lứt rang có tác dụng gì
Ngoài ra, gạo lứt rang cũng chứa một nguồn dưỡng chất khác có thể kể đến như canxi, kali, riboflavin (B2) và folate. Đặc biệt trong gạo có chứa lượng mangan cao, mặc dù nó là khoáng chất ít được biết đến nhưng lại đóng một vai trò rất quan trọng đối với cơ thể: Chữa lành vết thương, điều chỉnh lượng đường trong máu, kích thích sự phát triển của xương, chức năng thần kinh hoặc chuyển hóa co cơ. Hơn nữa gạo lứt còn có chứa hợp chất chất oxy hóa, đây chính là yếu tố ngăn ngừa bệnh liên quan đến ung thư và tim mạch.
Vậy với những thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt rang vừa được kể trên cho thấy gạo lứt rất tốt cho người dùng. Để hiểu rõ hơn về gạo lứt cùng tìm hiểu tiếp phần gạo lứt rang có công dụng gì ngay bên dưới nhé.
Xem ngay: Ngũ cốc cho bà bầu vào con không vào mẹ : Loại nào là tốt nhất
Ăn gạo lứt rang có tác dụng gì?
Giảm cân hiệu quả
Nhiều người sử dụng gạo lứt rang như một chế độ ăn kiêng lành mạnh. Đây là một loại thực phẩm rất ít calo, bên cạnh đó nó còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và vitamin thiết yếu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân.
Gạo lứt chứa carbohydrate phức tạp và chất xơ cao, điều này giúp người dùng tràn đầy năng lượng cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu hơn và bạn sẽ không còn cảm giác thấy thèm ăn hay đói nữa. Cứ theo chế độ như thế mỗi ngày thì việc lấy lại vóc dáng không còn là một vấn đề khó khăn cho chị em phụ nữ nữa rồi.
Gạo lứt rang có tác dụng gì
Kiểm soát lượng đường trong máu
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc giảm lượng đường (carbohydrate) tiêu thụ vô cùng quan trọng. Sử dụng gạo lứt rang thay thế cho gạo trắng có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Hiệu quả của việc kiểm soát đường huyết sẽ còn tốt hơn nếu bạn uống nước gạo lứt rang giữa các bữa ăn trong ngày, tuy nhiên cần sử dụng nước gạo rang tự nhiên, không nên có nhiều đường hơn.
Đặc biệt đối với người đang trong quá trình điều trị bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến của bác sĩ về lượng nước gạo rang mà bạn phải tiêu thụ mỗi ngày.
Giảm cholesterol xấu
Gạo lứt rang có công dụng gì? Nếu bạn đang phải đối mặt với tình trạng bệnh lý liên quan đến cholesterol thì nên đưa gạo lứt rang vào trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Gạo lứt dồi dào chất xơ, Vitamin và cùng những chất béo tốt. Đây là hợp chất sẽ tạo điều kiện cho bạn giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu và cũng nhờ vào đó mà bạn có cơ hội phòng ngừa các bệnh như tăng huyết áp, tim mạch, tiểu đường, béo phì, rối loạn mỡ máu, ...
Để làm giảm cholesterol có hại đến cơ thể, bạn nên sử dụng gạo lứt rang thay vì các loại thực phẩm có chứa chất béo xấu như bánh ngọt, thịt mỡ, đồ ăn nhanh, bơ, kem, …
Xem ngay: 99+ Các món ăn vặt eat clean đang được ưa chuộng nhất
Gạo lứt rang có tác dụng gì
Phòng ngừa bệnh sỏi thận
Lý do đằng sau gây nên bệnh sỏi thận là ăn quá nhiều muối (natri) hoặc uống không đủ nước dẫn đến nước tiểu bị cô đặc và nồng độ tinh thể bão hòa trong cơ thể. Việc sử dụng gạo lứt rang cũng như cung cấp lượng nước cho cơ thể là một điều vô cùng cần thiết góp phần vào ngăn ngừa và giảm nguy cơ bệnh sỏi thận.
Bạn không nên chủ quan về bệnh này vì có thể khiến bạn đau đớn và gặp rất nhiều khó khăn trong việc ăn uống cũng như sinh hoạt hàng ngày. Đây chính là nguyên nhân tại sao bạn cần phải ăn gạo lứt rang nhằm bổ sung thêm nhiều chất xơ hơn để giúp tiêu hóa thức ăn dễ dàng hơn đồng thời ngăn ngừa sỏi thận.
Giúp răng và xương chắc khỏe
Gạo lứt rang có chứa hàm lượng magie cao - chất rất tốt cho xương và răng. Magiê là một trong những giá trị dinh dưỡng quan trọng chỉ sau canxi và vitamin D trong việc tăng cường xương chắc khỏe. Đồng thời cần bổ sung một số thực phẩm giàu magie khác vào thực đơn mỗi ngày của bạn như thịt bò, rau bó xôi, …
Gạo lứt rang có tác dụng gì
Phòng ngừa các bệnh ung thư
Trong gạo lứt rang có chứa selen và polyphenol cao, đây là một trong những thành phần chống ung thư tốt. Cụ thể, các thành phần này có thể ngăn ngừa ung thư ruột kết (bệnh hay mắc phải khi ăn thực phẩm độc hại). Vì vậy hãy tập thói quen ăn gạo lứt rang ngay từ bây giờ để giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư tiềm ẩn.
Xem ngay: Giới thiệu tổng quát về thương hiệu Baker Baking
Có một làn da khỏe đẹp
Đối với những ai có làn da xấu và muốn cải thiện nó thì hãy thử uống trà gạo rang mỗi ngày để kiểm soát lượng nước và da dầu cưng như bổ sung các vitamin, các hợp chất chống oxy hóa tạo điều kiện cho bạn có một làn da căng bóng, mịn màng. Ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng mặt nạ bằng gạo lứt một lần trong tuần để chăm sóc làn da và duy trì vẻ đẹp trẻ trung và khỏe mạnh.
Gạo lứt rang có tác dụng gì
Trên đây chia sẻ tất tần tật kiến thức về gạo lứt rang có tác dụng gì? Baker Baking mong rằng các bạn hiểu rõ tác dụng và có thể thêm nó vào thực đơn mỗi ngày của mình để có một cơ thể khỏe mạnh.
Nếu quan tâm về sản phẩm dinh dưỡng của chúng tôi, khách hàng vui lòng liên hệ với Baker Baking để được đội ngũ nhân viên tư vấn tận tình và nhanh chóng nhất!
Thông tin liên hệ:
BAKER BAKING FOOD – VIỆT NAM – ĂN NGON, DÁNG THON, SỐNG TRỌN
- Địa chỉ: 11 Vũ Phạm Hàm, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội, Việt Nam
- Điện thoại: 0777.333.868
- Gmail: bakerbakingfood@gmail.com
- Fanpage: facebook.com/BakerBaking/
- Shopee: https://shopee.vn/hitee_bakery