Gạo lứt đã trở thành một loại ngũ cốc được săn lùng khá nhiều, đặc biệt là vì nó chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe và được coi là vượt trội hơn so với người anh em họ được tiêu thụ phổ biến hơn của nó chính là gạo trắng. Vậy thực chất gạo lứt có công dụng gì thì hãy cùng đọc bài dưới đây cùng chúng tôi nhé.
Gạo lứt có tác dụng gì cho sức khỏe
Giúp giảm cân hiệu quả
Khi nhắc đến gạo lứt có công dụng gì thì sẽ nghĩ đến ngay việc giảm cân bởi đây một trong các loại thực phẩm nổi tiếng sử dụng giảm cân hiệu quả. Nó dồi dào chất xơ giúp cho bạn có cảm giác no lâu hơn, điều này có thể giúp bạn tiêu thụ ít calo hơn. Thay vì sử dụng gạo trắng thì hãy dùng gạo lứt hôm nay để giảm mỡ bụng của bạn.Theo nhiều nguồn nghiên cứu khác nhau cho thấy những người ăn nhiều gạo lứt thường sẽ có cân nặng thấp hơn so với những người ăn gạo trắng.
Gạo lứt có công dụng gì trong việc giảm cân
Gạo lứt có công dụng gì - Kiểm soát lượng đường trong máu
Để kiểm soát được lượng đường trong máu một cách tự nhiên, thì trong chế độ ăn uống của bạn có chứ thành phần carbohydrate và chất béo thì trong đó gạo lứt chính là một sự lựa chọn tốt nhất. Gạo lứt có tác dụng như thế nào đến việc kiểm soát lượng đường trong máu vì nó có chỉ số đường huyết thấp. Chỉ số đường huyết thấp được hiểu là thực phẩm mà bạn tiêu thụ chậm hơn và nó không làm lượng đường trong máu của bạn tăng đột biến sau đó. Các nghiên cứu cho thấy ăn gạo lứt mỗi ngày có thể giảm tới 32% nguy cơ phát triển về bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, gạo lứt còn chứa axit phytic, chất xơ và các chất polyphenol cần thiết giúp giải phóng đường chậm hơn và giữ cho chúng ta khỏe mạnh.
Xem ngay: Ăn nhiều gạo lứt rang có tốt không? Nên ăn gạo lứt thế nào?
Hỗ trợ tiêu hóa
Gạo lứt là một loại thực phẩm rất hữu ích bổ sung nhiều dưỡng chất vào chế độ ăn uống hàng ngày để tối ưu hóa hệ tiêu hóa. Các chất xơ có trong gạo lứt giúp điều hòa chuyển động của đường ruột. Đặc biệt chúng có tác dụng tuyệt vời để chữa bệnh viêm đại tràng và táo bón.
Gạo lứt có công dụng gì cho hệ tiêu hóa
Gạo lứt có công dụng gì trong việc kiểm soát mức cholesterol
Gạo lứt là một sự lựa chọn yêu thích của nhiều người vì nó chứa lượng cholesterol thấp. Dầu có trong gạo lứt được biết là làm giảm mức cholesterol xấu (LDL cholesterol) ở một mức độ lớn. Hơn thế nó còn chứa chất xơ liên kết với cholesterol trong hệ tiêu hóa và giúp bài tiết nó.
Bảo vệ hệ thần kinh hiệu quả
Gạo lứt làm giảm nguy cơ rối loạn chức năng về nhận thức và thoái hóa thần kinh. Chúng giàu chất xơ giúp giảm mức cholesterol - được biết đây là chất làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về thoái hóa thần kinh. Ngoài ra nó còn có công dụng thần kỳ trong việc điều trị các loại bệnh khác chẳng hạn như Parkinson hoặc Alzheimer và chữa bệnh trầm cảm, lo âu hay căng thẳng.
Gạo lứt có công dụng gì - Bảo vệ hệ thần kinh hiệu quả
Cải thiện sức khỏe mẹ bầu
gạo lứt phù hợp với mọi lứa tuổi đặc biệt rất tốt cho sức khỏe bà bầu. Vậy gạo lứt có công dụng gì? Nó là một loại thực phẩm thần kỳ chữa các chứng bệnh trầm cảm sau sinh. Tiêu thụ loại gạo này sẽ đưa ra một kết quả tích cực ở chị em phụ nữ cho con bú, giúp cải thiện tâm trạng bị xáo trộn, giai đoạn trầm cảm và giảm căng thẳng, mệt mỏi.
Xem ngay: Gạo lứt rang có tác dụng gì ? 7 lợi ích thần kỳ mà bạn chưa biết
Duy trì sức khỏe của xương
Gạo lứt có công dụng gì đối với xương của chúng ta thì trong gạo lứt rất giàu canxi và magiê, đây là hai loại giúp bảo vệ xương chắc khỏe. Nó rất hữu ích trong điều trị các tình trạng y tế có thể kể đến như viêm khớp và loãng xương.
Gạo lứt có công dụng gì - Duy trì sức khỏe của xương
Điểm danh một số lợi ích ở trên đã trả lời câu hỏi “gạo lứt có tác dụng gì không” cho những đang thắc mắc. Vậy là đã hiểu một phần nào của gạo lứt rồi nhưng để sử dụng nó hiệu quả hơn thì cùng tìm hiểu phần tiếp theo nhé.
Làm thế nào bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống hàng ngày
Qua tìm hiểu phần gạo lứt có công dụng gì thì việc bổ sung nó vào chế độ ăn uống hàng ngày là vô cùng cần thiết tuy nhiên còn một số người còn chưa biết bổ sung gạo lứt như thế nào là hợp lý? Gạo lứt là một trong các loại thực phẩm tính linh hoạt tốt nhất. Vì thế bạn có thể sử dụng bất kể lúc nào trong ngày, đồng thời kết hợp với nhiều thực phẩm khác để chế biến ra những món ăn thêm hấp dẫn. Dưới đây là một số cách bổ sung gạo lứt vào chế độ ăn uống hàng ngày
-
Kết hợp rau, ngũ cốc cùng với gạo vào bữa trưa.
-
Ăn một chén cơm gạo lứt cùng với trứng, salsa, bơ và đậu đen vào bữa sáng
-
Chế biến cháo gạo lứt vào chế độ ăn sáng
-
Dùng gạo lứt thay thế cho gạo trắng khi chế biến các món xào
-
Có thể kết hợp gạo lứt vào trong công thức nấu súp của bạn
-
Trộn gạo lứt với rau tươi, pha thêm dầu ô liu để có món ăn phụ ngon miệng
-
Làm bánh mì kẹp thịt kết hợp của đậu đen và gạo lứt vào bữa trưa hay tối.
-
Thay thế gạo trắng và sử dụng gạo lứt cuộn sushi để tăng hàm lượng chất xơ cho bữa ăn của bạn
-
Sử dụng gạo lứt vào trong công thức nấu món cà ri của bạn
-
Thử chế biến Risotto lành mạnh bằng việc sử dụng gạo lứt thay vì sử dụng gạo arborio
-
Thay vì sử dụng mì ống trắng, bạn có thể dùng mì ống gạo lứt vào phần ăn của mình
-
Xào gạo lứt cùng với dầu ô liu, tỏi để có một món ăn thơm ngon hơn
Xem ngay: Gạo lứt đen có tác dụng gì ? 8 lợi ích tuyệt vời mà bạn chưa biết
Điểm bán gạo lứt uy tín và chất lượng
Nhắc tới các địa chỉ cung cấp gạo lứt uy tín không thể không nhắc đến Baker Baking - Thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, đạt chứng nhận an toàn toàn thực phẩm được nhà nước cấp phép. Ngoài ra tại đây được chuyên gia dinh dưỡng có đôi bàn tay khéo léo và âm hiểu về dinh dưỡng đã lựa chọn ra những nguyên liệu tươi sạch 100% đều đến từ thiên nhiên và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Đặc biệt tại đây giá ưu đãi hấp dẫn nếu quý khách đặt hàng với số lượng lớn, có giá sỉ trên 5kg và cam kết hoàn trả 100% nếu hàng lỗi kém chất lượng. Vì thế khách hàng có thể an tâm mua hàng tại đây mà không cần lo lắng mất tiền oan uổng.
Thông tin liên hệ:
-
Website: bakerbaking.com
-
Địa chỉ: 11 Vũ Phạm Hàm, Quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội, Việt Nam
-
Điện thoại: 0777.333.868
-
Gmail: bakerbakingfood@gmail.com
-
Fanpage: facebook.com/BakerBaking
-
Shopee: shopee.vn/hitee_bakery