20 cách chế biến yến mạch giúp bạn giảm cân mà vẫn ngon miệng

06/11/2020
CAS Media
20 cách chế biến yến mạch giúp bạn giảm cân mà vẫn ngon miệng

Ăn yến mạch như thế nào để vừa có thể giảm cân, mà vẫn đem đến cảm giác ngon miệng là băn khoăn của rất nhiều chị em.

Baker Baking sẽ mách bạn  20 cách chế biến yến mạch giúp bạn giảm cân mà vẫn ngon miệng. Cùng tham khảo bài viết nhé!

Cách chế biến cháo yến mạch ức gà giảm cân

Chuẩn bị

Cách làm

  • Ức gà
  • Ngô
  • Cà rốt
  • Yến mạch
  • Cà rốt rửa sạch thái hạt lựu. 
  • Rửa sạch ngô, tách hạt. 
  • Bỏ ức gà, ngô, cà rốt vào nồi cho nước sấp mặt, đun nhỏ lửa. 
  • Khi ức gà đã chín vớt ra để nguội, xé sợi. 
  • Tiếp tục đun nước ngô và cà rốt. Cho yến mạch vào nồi nước và khuấy đều tay, đến khi hỗn hợp hơi sệt là được. 
  • Khi nào chuẩn bị ăn thì cho gà xé và thêm chút gia vị vào cho vừa miệng.

Món ăn cháo yến mạch và cải thìa

Chuẩn bị

Cách làm

  • 100g cải thìa
  • 10g yến mạch
  • 50g thịt nạc
  • 100g củ sắn, gia vị
  • Ngâm yến mạch với 100ml nước trong 5 phút. 
  • Sơ chế cải thìa, thịt nạc rồi luộc chín. 
  • Nấu cháo như bình thường khoảng 10 phút là sẽ ăn được. 
  • Cuối cùng bạn chỉ cần thêm gia vị và thưởng thức.

Làm món sữa chua trái cây và Waffle yến mạch

Chuẩn bị

Cách làm

  • 6 quả mận hậu
  • Nửa quả bơ
  • 2 lát Waffle yến mạch
  • 1 thìa yến mạch
  • 1 hộp sữa chua ít đường.
  • Hoa quả cắt thành hình vuông nhỏ
  • Bỏ sữa chua ra đĩa
  • Trang trí trái cây đã cắt + waffle yến mạch + yến mạch và thưởng thức.

Học cách làm pancake chuối yến mạch giảm cân

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 quả chuối chín
  • 1 quả trứng gà
  • 70g yến mạch
  • 50ml sữa tươi không đường
  • 3 muỗng mật ong
  • 1 thìa dầu ăn.
  • Trộn các nguyên liệu vào với nhau (xay bằng máy xay sinh tố cho đều), đợi 15 phút cho bột nở
  • Sau đó rán bánh với lửa nhỏ trên chảo chống dính không cần dầu ăn.

bánh yến mạch

Cùng tham khảo:

Chế biến món cháo yến mạch bí đỏ giảm cân

Chuẩn bị

Cách làm

  • Ức gà
  • Bí đỏ
  • Cà rốt
  • Yến mạch
  • Gia vị
  • Sơ chế qua bí đỏ và cà rốt. Ức gà làm sạch, bỏ da, xắt miếng nhỏ rồi xào lên sao cho thịt gà vừa chín tới. 
  • Tiếp đến, bí đỏ xào sơ rồi cho vào nồi. Khi cáo gần chín thì cho cà rốt vào. 
  • Thêm yến mạch và tắt bếp. Dùng muỗng tán bí đỏ cho nhuyễn. 
  • Bắc lên bếp trở lại và cho thịt gà vào cho nóng. Nêm nếm gia vị  cho dễ ăn nhé.

Giảm cân nhanh với món yến mạch mix chuối

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 quả chuối
  • 1 chén nước lọc
  • Nửa chén ăn cơm hạt yến mạch loại hạt cán dẹt
  • Cho yến mạch vào nồi, thêm 1/3 lượng nước so với yến mạch để làm cho yến mạch hơi ướt. 
  • Bắc lên bếp đảo đều cho đến khi nước bốc hơi hết. 
  • Đổ ra tô, cắt chuối hoặc ăn với trái cây mà bạn thích.

ngũ cốc yến mạch

Bánh quy yến mạch cùng hạnh nhân và nho khô

Chuẩn bị

Cách làm

  • 50g bột mì
  • 100g bí hạnh nhân
  • 50g hạnh nhân lát
  • 50g bơ lạt
  • 100g nho khô
  • Nước, muối, đường (có hoặc không)
  • 1 xíu bột quế tạo độ thơm
  • Xay rối yến mạch sau đó đổ tất cả vào một tô lớn, trộn đều. 
  • Đun chảy bơ, làm nóng nước lên khoảng 60-80 độ. 
  • Sau đó đổ tất cả vào tô ban nãy rồi trộn đều tay thành 1 khối thống nhất. 
  • Đợi khoảng 15-20 phút cho yến mạch nở ra.
  • Cán mỏng hoặc xắt miếng vừa ăn. 
  • Nướng 2 lửa ở mức nhiệt khoảng 180 độ 15 phút. 
  • Nướng lần 1 xong để nguội, hạ nhiệt của lò xuống khoảng 150 độ và sấy khô thêm 30p nữa.

bánh quy yến mạch

Bánh khoai lang yến mạch ngũ cốc giảm cân

Chuẩn bị

Cách làm

  • 2 củ khoai lang
  • 2 muỗng canh yến mạch
  • 1 muỗng cafe hạt chia
  • 1 trái chuối chín
  • 1 muỗng cafe bơ đậu phộng
  • 4 muỗng canh sữa tươi hoặc sữa đậu nành 
  • Khoai lang luộc chín, bỏ vỏ, nghiền nhuyễn
  • Nghiền nhuyễn chuối
  • Đổ sữa và 1 chút nước sôi vào yến mạch để nở
  • Trộn đều tất cả hỗn hợp trong tô lớn.
  • Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để tủ lạnh 2-3 giờ cho khô.
  • Nặn bánh và nướng ở mức nhiệt 180 độ trong 20p đến khi bánh khô và giòn. 

Chè đậu đỏ và yến mạch giúp giảm cân

Chuẩn bị

Cách làm

  • 200g đậu đỏ
  • 100g yến mạch
  • 250 ml sữa tươi ko đường
  • Vài hạt hạnh nhân hoặc lạc rang vàng
  • 5g mật ong
  • Đậu đỏ rửa sạch, ninh nhừ
  • Hạnh nhân xắt hạt lựu. 
  • Yến mạch ngâm với nước ấm cho mềm rồi vớt ra. 
  • Cho yến mạch vào nồi. Thêm đậu đỏ. Cuối cùng đổ sữa vào và đun sôi. 
  • Khi sữa sôi bạn nên giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 phút. 
  • Đợi chè nguội thì thêm mật ong vào khuấy đều

yến mạch giảm cân

Học món yến mạch cacao chuối giảm mỡ thừa

Chuẩn bị

Cách làm

  • 40g yến mạch
  • 180 ml sữa đậu nành nguyên chất
  • 5g bột cacao nguyên chất
  • 1 thìa ăn mật ong
  • 100g chuối
  • 60g táo
  • Sữa đậu nành đun sôi, sau đó bỏ yến mạch vào nấu với lửa nhỏ trong vòng 5-6 phút cho yến mạch nhuyễn 
  • Trộn bột cacao vào đảo đều cho bột tan rồi cho 1 thìa mật ong 
  • Cắt chuối và táo trang trí là có thể dùng bữa

ngu coc yen mach

Chế biến cháo yến mạch ức gà nướng và súp lơ

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 cốc yến mạch ăn liền
  • Nửa cốc sữa không đường
  • Nửa cốc nước
  • Gia vị
  • 200-300g ức gà ta
  • Nửa bông súp lơ xanh
  • Sơ chế ức gà và súp lơ bằng nước muối loãng
  • Nấu cháo yến : cho sữa và nước vào đun cho lăn tăn rồi cho yến mạch vào và khuấy liên tục trong khoảng 3p 
  • Rồi cho cháo ra tô
  • Thái lát mỏng ức gà, ướp muối, hạt tiêu rồi cho vào lò vi sóng nướng nhiệt độ 185 trong 15 phút.
  • Súp lơ luộc lên là xong

Tuân thủ theo chế độ ăn kiêng hàng ngày yến mạch hàng ngày sẽ đem lại hiệu quả đáng kể trong quá trình tìm lại vóc dáng mà vẫn an toàn với cơ thể.

Làm cháo cà rốt yến mạch giảm cân

Chuẩn bị

Cách làm

  • 80g yến mạch cán dẹt
  • 40g cà rốt băm nhỏ
  • 4g lòng trắng trứng
  • 120ml sữa ít béo hoặc nước
  • 2,6g bột quế
  • 5ml siro cây thích nguyên chất
  • Một ít nho khô
  • Trộn đều yến mạch, siro cây thích, cà rốt, lòng trắng trứng, sữa với nhau.
  • Cho vào lò vi sóng quay với nhiệt độ cao trong 3 phút. 
  • Khuấy đều một lần nữa rồi thêm quế và nho khô để thưởng thức.

yến mạch dinh dưỡng

Tự làm sữa yến mạch giảm cân tại nhà

Chuẩn bị

Cách làm

  • 50g yến mạch cán dẹt
  • 500 ml nước
  • 1 muỗng canh mật ong
  • Trộn đều hỗn hợp trong máy xay sinh tố 
  • Rồi cho ra túi lọc để loại bỏ cặn.
  • Rồi cho sữa vào tủ lạnh uống sẽ ngon hơn

sữa yến mạch

Cách làm ngũ cốc yến mạch giảm cân cùng mật hoa cây thùa

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 thìa yến mạch
  • ½ chén việt quất
  • 1 thìa cà phê hạt hướng dương
  • 1 thìa mật hoa cây thùa
  • Trộn đều lên vào thưởng thức

yến mạch giảm cân

Ăn sáng với yến mạch xoài và dừa nướng giảm mỡ

Chuẩn bị

Cách làm

  • 2 thìa dừa cơm cắt nhỏ
  • 1 thìa yến mạch
  • 1 thìa đường nâu
  • ½ chén xoài chín xắt nhỏ
  • 2 thìa hạt điều
  • Cho dừa vào lò nướng vàng khoảng 3-4 phút
  • Cho ra đợi nguội rồi trộn đều lên và thưởng thức.

ngũ cốc yến mạch giảm cân

Làm sữa chua yến mạch cùng mứt cam

Bạn có thể bổ sung thêm cách giảm cân với yến mạch cùng mứt cam vào thực đơn giảm cân hàng ngày của mình. Đây là một món ăn vừa mát, vừa dễ thực hiện mà có tác dụng giảm cân cực tốt.

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 chén yến mạch
  • 2 muỗng sữa chua
  • 1 muỗng mứt cam
  • Trộn đều các loại lên và thưởng thức.

Giảm mỡ hiệu quả nhờ yến mạch và các loại hạt

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 ít loại hạt mà bạn thích (hạt điều, hạt chia,..)
  • 1 chén yến mạch
  • 1 muỗng mật ong
  • Trộn đều lên vào thưởng thức

ngũ cốc hạt

Chế biến yến mạch giảm cân cùng nho và bơ đậu phộng

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 chén yến mạch
  • 2 muỗng bơ đậu phộng
  • ½ chén nho
  • Trộn đều lên và thưởng thức

yen mach giam can

Yến mạch giảm cân với dứa và lá bạc hà

Chuẩn bị

Cách làm

  • ½ chén dứa cắt nhỏ
  • vài lá bạc hà
  • 2 thìa sữa ít béo
  • 1 thìa đường quế
  • 1 chén yến mạch
  • Trộn đều lên và thưởng thức

yến mạch dinh dưỡng

Cách làm yến mạch cùng trứng ốp và bơ để giảm cân

Chuẩn bị

Cách làm

  • 1 chén yến mạch
  • 2 muống dầu ô liu
  • 1 quả trứng
  • ¼ trái bơ
  • 1 chút rau
  • Ốp trứng
  • Trộn đều hỗn hợp lên và cho trứng lên bề mặt và thưởng thức.

Baker Baking hiện cung cấp loại yến mạch dạng cán dẹt (Rolled Oats) phù hợp với nhu cầu giảm cân của chị em. Mọi các sản phẩm của chúng tôi cung cấp đều đã được sơ chế qua để khách hàng có thể dễ ăn nhất, không bị rệu rạo, khó ăn như các loại yến mạch truyền thống.

yến mạch ăn kiêng

Hãy cùng tìm hiểu Hạt yến mạch ngũ cốc giảm cân tại Baker Baking

Vừa rồi là 20 cách chế biến yến mạch giúp bạn giảm cân mà vẫn ngon miệng. Mong rằng qua bài viết các bạn đã có thêm kinh nghiệm chế biến Yến mạch hiệu quả, bổ dưỡng. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi bài viết !

Viết bình luận của bạn: