Khi nhắc đến các loại hạt dinh dưỡng thì trong số đó không thể bỏ qua hạt hạnh nhân được. Nó luôn được biết đến là hạt có giá trị dinh dưỡng cao đều rất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng bạn hiểu hết về nó chưa. Vì vậy hôm nay Baker Baking sẽ chia sẻ chi tiết về ăn hạnh nhân có tác dụng gì, tại sao không nên ăn quá nhiều hạt nhân và nên ăn như thế nào tốt nhất để giúp cho người tiêu dùng có một cơ thể khỏe mạnh.
Ăn hạt hạnh nhân có tác dụng gì?
Bảo vệ xương và răng chắc khỏe
Ăn hạt ngũ cốc, hạt hạnh nhân có tác dụng gì không thể bỏ qua công dụng bảo vệ xương và răng vì các khoáng chất vi lượng trong hạnh nhân rất dồi dào có thể kể đến như phốt pho, magiê. Chúng đều góp phần duy trì và bảo vệ xương răng khỏe mạnh và chắc chắn. Không chỉ thế chúng còn ngăn ngừa bị sâu răng, chống loãng xương và giảm nguy cơ gãy xương hiệu quả.
Tốt cho tim mạch
Hạnh nhân có hàm lượng chất béo, chất chống oxy hóa, vitamin E, chất xơ cao và cùng nhiều chất dinh dưỡng cần thiết khác. Các chất được kể ở trên đều có công dụng kiểm soát rối loạn lipid máu,, đồng thời giảm cholesterol LDL xấu và mỡ máu. Nhưng vẫn duy trì mức cholesterol tốt trong cơ thể.
Trong hạnh nhân chứa chất chống oxy hóa đặc biệt là "flavonoid", điều này rất tốt cho sức khỏe tim mạch và tăng cường bảo vệ tim mạch khỏi các tác nhân gây hại. Bên cạnh đó, hạnh nhân cũng dồi dào các chất dinh dưỡng có lợi cho tim mạch có thể kể đến như arginine, magie, đồng, mangan, canxi và kali, đồng thời giúp ngăn ngừa tác động của sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch và bảo vệ chặn lại sự tích tụ của các mảng bám đó.
Ăn hạt hạnh nhân có tác dụng gì - Tốt cho tim mạch
Các chất béo có trong hạnh nhân, tất cả đều là chất béo tốt. Do đó, ăn hạnh nhân cực kỳ có lợi cho bệnh nhân bị mỡ máu cao, những người béo phì. Đây đều là những nguy cơ gây ra các cơn đau tim và đột quỵ.
Phòng ngừa bệnh ung thư
Ăn hạt hạnh nhân có tác dụng gì trong việc ngăn ngừa các bệnh liên quan đến ung thư thì hạnh nhân được biết đến là một loại giàu Vitamin E có công dụng làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Trong đó Gamma-tocopherol là một dạng của Vitamin E, cực kỳ có lợi giúp bảo vệ tế bào thần kinh khỏi các cuộc tấn công của oxy hóa, đồng thời chúng còn là một chất chống lại các gốc tự do và quá trình oxy hóa có liên quan đến ung thư.
Theo thống kê tỷ lệ mắc bệnh ung thư rất cao vì thế các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng việc thường xuyên ăn hạnh nhân sẽ làm giảm đáng kể mắc các bệnh ung thư như ung thư vú ở nữ giới, ung thư tuyến liệt ở nam giới và ung thư đại tràng.
Xem ngay: Cách ăn hạt hạnh nhân đúng cách mà bạn chưa biết
Hỗ trợ cho bộ não khỏe mạnh
Khi nói đến hạt bổ não người ta thường luôn nghĩ tới hạt óc chó, tuy nhiên hạnh nhân cũng là một loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho trí não. Nó có chứa một chất rất đặc biệt là riboflavin và L-carnitine, đây là hai chất rất cần thiết đến hoạt động não bộ.
Ngoài ra trong hạnh nhân còn chứa protein rất cao giúp làm phục hồi tế bào thần kinh bị tổn thương và tăng khả năng ghi nhớ. Nhất là đối với những người cao tuổi việc ăn hạnh nhân nhiều lần mỗi tuần sẽ bảo vệ bộ não và giảm nguy cơ viêm nhiễm cũng như phòng ngừa bệnh Alzheimer.
Ăn hạt hạnh nhân có tác dụng gì - Hỗ trợ cho bộ não khỏe mạnh
Không những thế trong hạnh nhân còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng khác như kẽm omega 3 rất tốt đến sự phát triển toàn điện và tăng chỉ số IQ, đồng thời bảo vệ não bộ khỏi những tác nhân có hại, đặc biệt là rất thích hợp cho trẻ nhỏ. Vì vậy các mẹ nên đưa loại hạt này vào chế độ ăn mỗi ngày cho bé để tăng khả năng nhận thức và tư duy cho con.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Theo nhiều nhà nghiên cứu việc ăn hạnh nhân giúp cân bằng nồng độ insulin và kiểm soát được lượng glucose có trong máu. Một thực nghiệm đã chỉ ra vào 4/ 2011 cho thấy rằng việc ăn khoảng 60g hạnh nhân làm cải thiện đáng kể tình trạng tăng glucose và insulin trong máu và từ đó giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Ngoài ra, khi lượng đường có trong máu tăng lên, nó có thể gây thiếu magiê qua nước tiểu. Do đó, bệnh nhân tiểu đường thường gặp các nguy cơ thiếu magiê cao hơn so với người bình thường. Vì vậy sử dụng ngay hạnh nhân để bổ sung magie vì đây là chất rất quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Một tác dụng khác của hạnh nhân là chúng giàu chất chống oxy hóa làm giảm stress và chống lại các gốc tự do gây lão hóa cũng như gây hại cho cơ thể.
Chống lão hóa làn da
Đây là một trong công dụng mà chị em phụ nữ yêu thích và không nên bỏ qua hạt hạnh nhân này được. Các loại vitamin như vitamin E, … có trong loại hạt này tái tạo da, nuôi dưỡng từ dâu bên trong, tránh các rám nắng, đặc biệt là giảm mụn trứng cá.
Hỗ trợ cho bộ não khỏe mạnh - Chống lão hóa làn da
Ngoài ra chất oxy hóa trong nó còn xóa mờ các vết nhăn giúp cải thiện và trẻ hóa làn da khi có dấu hiệu lão hóa. Không chỉ thế hạnh nhân còn chứa dưỡng chất khác bao gồm catechin, epicatechin và flavonol, quercetin, kaempferol và isorhamnetin, đây là hợp chất giảm stress oxy hóa, bảo vệ da khỏi những tác dụng tổn thương và tia UV gây hại từ mặt trời, từ đó giúp chống ung thư da và làm cho làn da căng bóng tươi trẻ.
Vì thế để chăm sóc làn da luôn khỏe mạnh thì hãy sử dụng hạt hạnh ngay hôm nay.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Hạt hạnh nhân được mệnh danh là một loại dinh dưỡng rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Bởi nó có chứa hàm lượng chất béo lành mạnh và các phân tử kiềm, đặc biệt là các thành phần probiotic ở lớp da ngoài bao quanh hạnh nhân có công dụng giải độc, phát triển lợi khuẩn trong hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra chất dinh dưỡng vitamin B, canxi và protein có trong hạt này còn làm giảm triệu chứng viêm loét dạ dày và phục hồi tổn thương. Đồng thời hàm lượng chất xơ khá cao làm cải thiện tình trạng táo báo cho mọi người.
Giúp giảm cân hiệu quả
Nếu bạn chưa biết các phương pháp giảm cân hiệu quả và tốt nhất thì hãy sử dụng hạnh nhân ngay vì trong nó có hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh cao sẽ làm cho bạn một cảm giác no lâu và tránh tình trạng ăn quá nhiều vào bữa ăn khác. Điều này hỗ trợ cho bạn kiểm soát chế độ ăn uống không lành mạnh và giảm cân hiệu quả.
Tác dụng này đã được kiểm chứng qua thử nghiệm 137 người, nếu mỗi ngày việc ăn đều đặn tầm 43g hạnh nhân có thể giảm cơn đói và thèm ăn, như vậy giúp bạn nạp calo và cơ thể ít cũng như kiểm soát được lượng đường trong máu.
Ăn hạt hạnh nhân có tác dụng gì - Giúp giảm cân hiệu quả
Điểm qua 8 tác dụng tuyệt vời của hạnh nhân mang lại thì bạn đã cũng đã có câu trả lời cho việc ăn hạt hạnh nhân có tốt không? Có thể thấy hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe người dùng vì thế mọi người có thể yên tâm mà sử dụng nhé, Tuy nhiên cái gì cũng có hai mặt của nó, khi ăn hạnh nhân nên chú ý liều lượng của nó tránh bị phản ứng ngược lại. Vì vậy hãy cùng theo dõi phần tiếp theo để hiểu rõ hơn nhé.
Xem thêm: Có bao nhiêu loại hạt óc chó phổ biến nhất hiện nay
Ăn hạt hạnh nhân nhiều có tốt không?
Qua phần trên chắc bạn đã nắm rõ ăn hạt hạnh nhân có tác dụng gì rồi, tuy nhiên nếu bạn lỡ ăn quá nhiều hạnh nhân thì nên lưu ý một vài vài tác dụng phụ có thể xảy ra
Tình trạng thừa cân
Trong hạnh nhân có hàm lượng calo và chất béo cao, vi thế khi ăn quá mức cho phép sẽ làm bạn béo phì và tăng cân. Theo các nghiên cứu, Trung bình trong 100g hạnh nhân sẽ chứa khoảng 50g chất béo và 597 calo. Vì thế mỗi ngày bạn nạp 90 đến 100g hạnh nhân sẽ tăng lên 0.5g chỉ trong một tuần.
Ăn hạnh nhân quá mức gây thừa cân
Đối với người giảm cân hoặc mắc bệnh tiểu đường nên lưu ý cái này nhé vì khi nạp lượng chất béo quá nhiều vào trong cơ thể , nó sẽ chuyển hóa thành calo làm tích tụ mỡ thừa và dẫn đến tăng cân.
Vậy nên để đảm bảo sức khỏe và tránh trường hợp này xảy ra bạn chỉ nên tiêu thụ hạnh nhân vừa phải, tối đa mỗi ngày chỉ nên 23 hạt.
Ảnh hưởng đến đường ruột và dạ dày
Hạnh nhân giàu khoáng chất và vitamin thì nó còn biết đến là dồi dào chất xơ. Cứ 30g hạnh nhân cung cấp khoảng 3,5g chất xơ.
Nếu ăn lượng hạt vừa đủ tạo điều kiện cho hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh và giảm tình trạng táo bón, tiêu chảy. Nhưng nếu nạp chất xơ vào cơ thể quá nhiều có thể gây ra các triệu chứng táo bón, khó tiêu và đầy bụng. Vì thế khi gặp tình huống như thế này bạn nhớ uống nước nhiều nhé.
Dư thừa vitamin E
Hạnh nhân luôn được các chị em yêu thích là làm đẹp và chống oxy hóa rất tốt. Trong khoảng 30g hạnh nhân sẽ chứa 7,4 miligam vitamin E chiếm ½ tỷ lệ cần thiết duy trì sức khỏe mỗi ngày. Tuy nhiên nếu vượt quá có thể dẫn đến tình trạng dư thừa lượng vitamin E và từ đó sẽ xuất hiện các hiện tượng như chóng mặt, hoa mắt, đầy hơi và đau đầu, thậm chí còn gây ra tình trạng khó thở, buồn nôn hay phát ban.
Có thể thấy rằng việc ăn quá nhiều hạnh có thể gây ra những tình trạng không đáng có, vì thế hãy đảm bảo rằng việc tiêu thụ hạnh nhân vừa đủ mỗi ngày để đảm bảo có một cơ thể khỏe mạnh.
Ăn hạnh nhân nhiều gây tình trạng dư thừa vitamin E
Xem thêm: [Giải đáp] Óc chó có vị gì? Ăn như thế nào đúng cách
Nên ăn hạnh nhân mỗi ngày bao nhiêu là tốt nhất
Để giúp các bạn có một cơ thể luôn khỏe mạnh thì đây là một phần rất quan trọng vì khi ăn đúng cách sẽ giúp hấp thụ đủ dưỡng chất cần thiết có trong hạnh nhân.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng việc ăn hạnh nhân 4 đến 8 hạt mỗi ngày đối với người bình thường sẽ phát huy tối đa dinh dưỡng và tác dụng của nó mang lại. Còn đối với người ăn kiêng và ăn chay đặc biệt đối với phụ nữ mang thai nên ăn 20 đến 23 hạt mỗi ngày là tốt nhất.
Như vậy trên đây Baker Baking đã chia sẻ tất tần tật ăn hạt hạnh nhân có tác dụng gì cũng như những thông tin xoay quanh hạt này, Hy vọng có thể giúp các bạn hiểu rõ về hạt dinh dưỡng tốt sức khỏe này và tạo cho mình một thói quen ăn hạnh nhân thường xuyên để có một cơ thể khỏe mạnh.
Nếu bạn có nhu cầu mua hạt hạnh nhân chính hãng hãy tham ngay ngay sản phẩm hạnh nhân tại Baker Baking. Đây là một địa chỉ luôn được khách hàng đánh giá rất cao và tin dùng, đặc biệt thương hiệu này còn được nhà nước cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm nên các bạn có thể yên tâm mua hàng tại đây.
Hạnh nhân tại Baker Baking uy tín và giá phải chăng
Bạn có thể mua sản phẩm dinh dưỡng tại Baker Baking thông qua các phương thức dưới đây:
- Địa chỉ: 11 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Hotline: 0777.333.868
- Website: bakerbaking.com
- Fanpage: facebook.com/BakerBaking
- Shopee: shopee.vn/hitee.bakery
Baker Baking khuyến khích các bạn nên mua trực tiếp qua hotline hoặc website để được giao hàng nhanh chóng, Và nên mua số lượng lớn để nhận được ưu đãi và giá tốt nhất nhé.