Rất nhiều người khi nhắc đến công dụng giảm cân của hạt óc chó đều có những nghi ngại nhất định, không biết tác dụng này có thật hay không. Tất cả sẽ được Baker Baking giải đáp trong bài viết Hạt óc chó giúp giảm cân có phải là thật? - Hướng dẫn cách ăn hạt óc chó giảm cân này nhé.
Hạt óc chó là loại hạt gì?
Hạt óc chó hay còn gọi là quả hồ đào hay walnuts là một trong những loại hạt dinh dưỡng mang lại giá trị cao bên cạnh các loại hạt khác như hạt hạnh nhân, hạt macca, hạt hạch Brazil…Thành phần trong hạt óc chó rất đa dạng từ protein, lipid, nước, chất xơ, khoáng chất đến các loại vitamin. Hạt óc chó được ví như vua của các loại hạt bởi chúng mang lại hàm lượng dinh dưỡng vượt trội hơn so với các loại hạt khác, lượng omega 3 trong quả óc chó cao gấp 3 đến 5 lần so với cá hồi.
Bên cạnh là loại quả tốt cho sức khỏe tim mạch, tiểu đường…hạt óc chó giúp giảm cân rất hiệu quả. Theo nghiên cứu, ăn quả óc chó trước khi ăn khoảng 30 phút sẽ làm thỏa mãn cơn đói, từ đó làm giảm lượng thức ăn nạp vào có thể trong bữa chính. Hạt óc chó còn rất có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ em, tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
Tác dụng của hạt óc chó mang lại
Với hàm lượng chất dinh dưỡng mang lại, hạt óc chó đem đến rất nhiều tác dụng khác nhau cho sức khỏe con người. Có thể liệt kê ra các công dụng của hạt óc chó dinh dưỡng như:
- Hạt óc chó tốt cho não bộ, tăng cường trí nhớ và khả năng ngôn ngữ: hạt óc chó chứa hàm lượng omega 3 cao gấp 3-5 lần cá hồi, omega 3 là chất cần thiết để tạo DHA – chất quan trọng trong phát triển trí não.
- Ngăn ngừa tiểu đường và tim mạch: sử dụng 28g hạt óc chó cho 1 lần sử dụng và dùng 2 – 3 lần/tuần sẽ ngăn ngừa được bệnh đái tháo đường tuýp 2 từ 24 -25% . Sự kết hợp tối ưu của các thành phần dinh dưỡng có trong hạt như axit béo không no omega 3, polyphenol 2 đem lại các tác dụng lớn như làm chậm sự phát triển của các mảng bám lên bên thành trong của động mạch vành, giảm các cơn đau tim, đột quỵ…
- Tăng cường hệ miễn dịch, giúp xương chắc khỏe: trong thành phần dinh dưỡng của hạt óc chó chứa chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch và lượng canxi dồi dào giúp phát triển hệ xương chắc khỏe.
- Tốt cho người giảm cân: như đã chia sẻ ở trên, hạt óc chó sử dụng trước bữa ăn sẽ đem đến cảm giác no cho người sử dụng, từ đó giúp giảm lượng calo nạp vào cơ thể trong bữa chính. Trong hạt óc chó cũng chứa các thành phần giúp làm giảm lượng mỡ tích tụ trong cơ thể, đồng thời cung cấp đủ năng lượng hoạt động trong suốt ngày dài.
Và còn rất nhiều công dụng khác của hạt óc chó nữa, bạn có thể tham khảo trong bài viết 15 Công dụng của hạt óc chó dinh dưỡng - Giá trị dinh dưỡng hạt óc chó này nhé. Lưu ý đối với công dụng giảm cân, bạn cần biết cách ăn hạt óc chó giảm cân đúng cách để đem lại hiệu quả tốt nhất.
Có thể bạn quan tâm:
- Hạt điều có béo không? Hướng dẫn cách ăn hạt điều giảm cân an toàn và lành mạnh
- Tìm hiểu hạt hạnh nhân dinh dưỡng - Nguồn gốc của hạt dinh dưỡng hạnh nhân
- Một ngày nên ăn bao nhiêu hạt óc chó dinh dưỡng - Giảm cân hiệu quả với hạt óc chó
Hạt óc chó giúp giảm cân có phải là thật?
Hiện nay, ăn hạt óc chó để giảm cân được rất nhiều người áp dụng. Vậy nguyên lý giảm cân của hạt óc chó là gì, hãy cùng Baker Baking khám phá nhé:
- Tác dụng tạo cảm giác no, giảm sự thèm ăn: thành phần omega 3, protein, chất xơ khi được bổ sung trước bữa chính tạo cảm giác no cho cơ thể, giảm nhu cầu thèm ăn của cơ thể. Protein giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy nhiều calo hơn, giảm sự thèm ăn và tác động lên hormone điều chỉnh cân nặng.
- Cung cấp các chất béo không bão hòa cần thiết cho cơ thể nhưng lại không làm tăng cholesterol, không làm tích mỡ trong cơ thể mà ngược lại chúng còn giúp ổn định lượng đường huyết trong cơ thể. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ cao giúp cải thiện đường tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu. Các chất dinh dưỡng khác như vitamin và khoáng chất giúp thúc đẩy tái tạo tế bào mới.
Ngoài hạt óc chó, trên thị trường còn rất nhiều loại hạt có tác dụng giảm cân hiệu quả, tìm hiểu thêm về các loại hạt này và công dụng của nó qua bài viết tổng hợp các loại hạt dinh dưỡng tốt cho sức khỏe để có thể làm phong phú thêm thực đơn giảm cân của mình bạn nhé.
Hướng dẫn cách ăn hạt óc chó giảm cân hiệu quả
Đối với người giảm cân, việc kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể là vô cùng cần thiết. Do đó, khi ăn hạt óc chó, bạn cũng cần lưu ý những điều sau để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhé:
- Nên ăn bao nhiêu hạt óc chó là đủ: theo khuyến cáo, mỗi người đang trong quá trình giảm cân chỉ nên ăn khoảng 9g óc chó mỗi ngày. Nên chia lượng óc chó thành nhiều bữa khác nhau và trải dài từ sáng đến tối.
- Thời gian ăn: hạt óc chó có thể ăn vào bất kỳ thời gian nào trong ngày, nhưng để hiểu quả nhất, hãy ăn trước bữa chính 30 phút nhé. Hạt óc chó sẽ giúp đánh lừa cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Những lưu ý bạn cần biết khi ăn hạt óc chó để giảm cân
Khi ăn hạt óc chó, đặc biệt là ăn để giảm cân, bạn cần đặc biệt chú ý tuân thủ đúng hướng dẫn cách ăn, lượng ăn để tránh những nguy hại cho cơ thể nhé.
- Mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 9 hạt óc chó, lượng quả này không chỉ áp dụng đối với người giảm cân mà còn áp dụng đối với cả người bình thường.
- Hạt óc chó có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, nhưng đối với những người hay bị chứng đầy bụng nên hạn chế ăn hạt óc chó vào buổi tối.
- Khi giảm cân và tập làm quen ăn hạt óc chó, bạn có thể ăn số lượng quả tặng dần/mỗi lần ăn để không bị ngán nhé.
Tham khảo sản phẩm hạt óc chó giảm cân của Baker Baking tại đây
Hãy chia sẻ bài viết Hạt óc chó giúp giảm cân có phải là thật? - Hướng dẫn cách ăn hạt óc chó giảm cân nếu thấy hữu ích bạn nhé.
