Trong khi thường được xem như một loại rau, bí ngô về mặt khoa học là một loại trái cây, vì nó có chứa hạt. Chính vì thế, về mặt dinh dưỡng nó giống với rau hơn là trái cây....
Ngoài nguồn dinh dưỡng từ các sản phẩm từ động vật, thực vật dinh dưỡng cũng chính là một trong những nguồn dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể con người. Các nhà khoa học của Viện dinh dưỡng Việt...
Cá là một loại thực phẩm ngon, lành mạnh và dễ chế biến. Các chất dinh dưỡng của cá bao gồm protein, các loại vitamin và khoáng chất và đặc biệt là axit béo omega-3, là chất béo thiết yếu...
Nếu bạn thực sự nghiêm túc về việc tập luyện và cải thiện vóc dáng, bạn cũng phải nghiêm túc với chế độ ăn uống của mình. Cơ bắp của bạn được xây dựng từ quá trình tập luyện và...
Các loại rau, quả hạch, hạt và các loại đậu đều là các thực vật giàu đạm. Mỗi loại thực phẩm này đều chứa các axit amin khác nhau (Thành phần cấu tạo của đạm) và các mức chất lượng...
Trong đời sống, chúng ta luôn cần đến những kiến thức bổ ích về chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh. Trong bài Top 4 nhóm chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể chúng ta này, Baker Baking...
