Vì Sao Yến Mạch Được Xem Là Thực Phẩm Tốt Nhất Thế Giới?

25/12/2019
Vì Sao Yến Mạch Được Xem Là Thực Phẩm Tốt Nhất Thế Giới?

Vì Sao Yến Mạch Được Xem Là Thực Phẩm Tốt Nhất Thế Giới?

Yến Mạch Là Gì?

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất trên thế giới. Chúng là loại ngũ cốc nguyên chất không chứa gluten và là nguồn cung cấp các vitamin nhóm B, chất khoáng, chất xơ và các chất chống oxy hoá quan trọng.Các nghiên cứu cho thấy yến mạch có nhiều lợi ích về sức khoẻ và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như: tiểu đường, đau tim, ung thư và béo phì.

Yến Mạch Có Tác Dụng Cải Thiện Đường Tiêu Hóa

Do chứa hàm lượng chất xơ cao nên bạn có thể sử dụng yến mạch hàng ngày sẽ rất tốt cho tiêu hóa, chống táo bón và tăng nhu động ruột.

Các công trình nghiên cứu chỉ ra rằng yến mạch chứa chất xơ hòa tan mạnh mẽ gọi là beta-glucan. Loại này hòa tan một phần trong nước và tạo thành dung dịch đặc, giống như gel trong ruột giúp tăng cảm giác no, tăng sự phát triển của vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa và giảm cholesterol toàn phần.

Yến Mạch Giúp Giảm Cân An Toàn

Việc giảm cân bằng yến mạch cực tốt và an toàn nhờ hàm lượng carbohydrate cao nên yến mạch giúp cung cấp năng lượng chỉ với một lượng ăn nhỏ. Đồng thời yến mạch còn tạo cảm giác no lâu, giúp kìm hãm cơn thèm ăn của bạn. Yến mạch còn giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, giúp giải phóng năng lượng thừa dễ dàng, hạn chế tích lũy chất béo trong cơ thể.

Ngoài ra yến mạch giúp hấp thu lượng chất xơ cao gấp đôi và là nguồn cung cấp vitamin nhóm B, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Hơn thế nữa yến mạch chứa hàm lượng chất chóng oxy hóa khá cao và cung cấp sắt, kẽm, magie, canxi, protein và nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bổ máu và tim.

Yến Mạch Rất Tốt Cho Tim Và Giảm Nguy Cơ Bị Ung Thư

Không chỉ dẫn đầu hàng thực phẩm giúp giảm cân, yến mạch còn có tác dụng chữa bệnh tim mạch hiệu quả. Yến mạch chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh tim. Hàm lượng lớn chất xơ trong yến mạch làm giảm cholesterol xấu mà không ảnh hưởng đến cholesterol tốt.

Bên cạnh đó, trong yến mạch có chứa lignan làm giảm nguy cơ ung thư vú, ruột kết, tuyến tiền liệt và buồng trứng. Ăn yến mạch được xem là tốt cho cả nam và nữ. 

Yến Mạch Giúp Kiểm Soát Đường Máu

Yến mạch là một trong những thực phẩm nên dùng ở người mất cân bằng đường máu vì giúp giảm hấp thụ glucose ở ruột. Chất xơ hòa tan có trong yến mạch giúp giảm những “đỉnh” đường máu và chính điều này tốt cho bệnh nhân đái đường.

 

Yến Mạch Giúp Cải Thiện Tinh Thần Và Làm Đẹp Da

Nhiều nghiên cứu cho thấy, carbohydrate trong bột yến mạch giúp não tạo ra serotonin. Chất này có chứa chất chống ô xy hóa cao tạo cho bạn cảm giác nhẹ nhàng giúp bạn vượt qua căng thẳng.

Có rất nhiều cách làm mặt nạ từ yến mạch được ưa chuộng vì các dưỡng chất trong yến mạch có công dụng làm đẹp da vô cùng hiệu quả như làm trắng da, dưỡng ẩm, tẩy tế bào chết….

Vui lòng liên hệ Baker Baking để mua hàng và được tư vấn hỗ trợ nhé:

Facebook             : https://www.facebook.com/BakerBaking/
Liên hệ trực tiếp   : 0777333868

Mua hàng trực tiếp: Số 139 Đặng Tiến Đông, Phường Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội
Shopee                  : Granola      : https://tinyurl.com/yxj2ba8j

 


 

Viết bình luận của bạn:

Các tin khác